Cookie-voorkeuren
Bonito de Costera in olijfolie 110 g
€ 5,89
(€ 53,53 / kg)
Inclusief belasting
De Bonita de Costera in olijfolie van Conservas de Cambados wordt bereid met Noordelijke Bonita die in de zomer op ambachtelijke wijze in de Cantabrische Zee wordt gevangen. De vis wordt bereid met verse vis en vervolgens geconserveerd in hoogwaardige olijfolie. Het resultaat is een zachte textuur, delicaat vlees en een verfijnde smaak die zeer gewaardeerd wordt door liefhebbers van premium conserven. Gewicht 110 g.
Levering binnen 48 uur
GRATIS verzending bij bestellingen boven €150*.
Beveiligde betaling
Loyaliteitsprogramma van 3%
Een Noordelijke boniet van topkwaliteit
De Costera-boniet, ook wel Noordelijke boniet of Thunnus alalunga genoemd, is een van de meest gewaardeerde vissen uit de Cantabrische Zee vanwege het fijne vlees en de delicate textuur.
Een traditionele zomervangst
De visserijcampagne die 'costera' wordt genoemd, vindt plaats tussen de zomer en het begin van de herfst, wanneer de scholen bonieten naar de wateren van de Cantabrische Zee trekken.
Een ambachtelijke en duurzame visserij
De bonieten worden één voor één met de haak gevangen volgens traditionele methoden die het mariene milieu respecteren.
Een mals en verfijnd vlees
De Noordelijke Boniet onderscheidt zich door zijn lichte vlees, zijn zachte textuur en zijn bijzonder fijne en delicate smaak.
Bereiding op basis van verse vis
Bij Conservas de Cambados worden de bonieten vers verwerkt om hun smaak volledig te behouden.
Geconserveerd in hoogwaardige olijfolie
De stukjes bonite worden vervolgens geconserveerd in zorgvuldig geselecteerde olijfolie om hun zachtheid en smaak te behouden.
Rijping om de aroma's te ontwikkelen
De conserven worden gerijpt om hun optimale smaak te bereiken en zelfs de meest veeleisende fijnproevers tevreden te stellen.
Een verfijnd gastronomisch conservenproduct
De Bonite de Costera is ideaal voor liefhebbers van premium conserven dankzij de balans tussen finesse, een smeltende textuur en een elegante zeesmaak.
Serveertips
Te genieten met geroosterd brood, tomaten, mediterrane salades of in gastronomische tapas.
CC007
83 Items
Gegevensblad
- Ingrediënten
- bonite, huile d'olive et sel
- Voedingsinformatie per 100 g of 100 ml
- per 100 gram of 100 ml
- Energie
- 1493 Kj / 360 kcal
- Vetten
- 31 g
- Inclusief verzadigde vetzuren
- 5,3 g
- Eiwitten
- 21 gram
- Sel
- 0,6 g
- Producent
- Conservas de Cambados Lugar de Porto, s/n 36.636 Ribadumia Pontevedra
- Oorsprong
- Spanje
in the same category
De Bonita de Costera in olijfolie van Conservas de Cambados wordt bereid met Noordelijke Bonita die in de zomer op ambachtelijke wijze in de Cantabrische Zee wordt gevangen. De vis wordt bereid met verse vis en vervolgens geconserveerd in hoogwaardige olijfolie. Het resultaat is een zachte textuur, delicaat vlees en een verfijnde smaak die zeer gewaardeerd wordt door liefhebbers van premium conserven. Gewicht 110 g.