Bellota Iberyjskie wędliny
Iberyjski polędwica z żołędzi Señorio de Montanera. 100% rasy iberyjskiej.
Doskonałe Lomo pochodzące w 100% z iberyjskich świń z wolnego wybiegu.
Iberyjska lomo bellota. 100% rasy iberyjskiej.
Lomo to zaraz po szynce najpopularniejsza część wieprzowiny z żołędzi iberyjskich.
Pochodzi od najlepszych 100% świń rasy iberyjskiej, z których produkujemy szynkę iberyjską Pata Negra Bellota. Hodowla odbywa się swobodnie na dużych obszarach lasów dębowych.
Schab "doblado" w 100% z iberyjskiej wieprzowiny karmionej żołędziami
Lomo doblado ibérico bellota w 100% ze świń iberyjskich.
Zwierzęta te żyją swobodnie w dębowych lasach Estremadury, gdzie żywią się roślinami okopowymi i bellotami (żołędziami),
Taka dieta nadaje tej kiełbasie wyjątkowy smak.
Lomo doblado to specjalność regionu Estremadura.
Ekologiczny schab iberyjski w 100% karmiony żołędziami
Schab iberyjski karmiony żołędziami 5J . Cinco Jotas.
Daj się skusić jednemu z najlepszych lomo na świecie.
Lomo odpowiada polędwicy.
100% chorizo iberyjskie karmione żołędziami Señorio de Montanera
Doskonałe chorizo pochodzące w 100% ze świń iberyjskich z wolnego wybiegu.
Iberyjski Lomo Cebo de Campo
Te piękne kawałki lomo de cebo de campo to naturalnie peklowana polędwica wieprzowa.
Pochodzi w 50% od świń iberyjskich hodowanych na wolności i karmionych zbożami, ziołami i korzeniami.
Lomo jest jedną z najbardziej cenionych części świni.
Señorio de Montanera 100% iberyjska kiełbasa bellota
Doskonała kiełbasa pochodząca w 100% ze świń rasy iberyjskiej, hodowanych na wolności.
100% organiczna kiełbasa iberyjska bellota
100% organiczne chorizo z iberyjskiej bellota
100% iberyjska Bellota Coppa
Organiczna lomo 100% iberyjska bellota w plasterkach 100 gr
Iberyjska bellota lomo sezonowana 100 g. 50% rasy iberyjskiej.
Lomo 50% bellota ibérico.
100 g najlepszego lomo pakowanego próżniowo.
Pochodzi w 50% od świń iberyjskich z wolnego wybiegu karmionych żołędziami.
100% iberyjska organiczna kiełbasa bellota, w plasterkach 100 g
ORGANICZNE chorizo 100% iberyjskiej bellota w plasterkach 100 gr
100% chorizo iberyjskie karmione żołędziami 250 g (Longaniza)
100% iberyjskiej chorizo Bellota.
Morcilla Serrana Ibérique 170 g.
Jest to rodzaj kaszanki przygotowywanej podobnie jak kiełbasa i chorizo. Jest sezonowany i suszony.
Morcilla iberyjska Serrana przygotowywana jest z wieprzowiny rasy iberyjskiej. Spożywa się je na surowo, jak wędliny.
Waga 170g.
Hiszpańskie iberyjskie wędliny
Iberyjska wędlina, jak sama nazwa wskazuje, to typowa hiszpańska kiełbasa wytwarzana ze świń iberyjskich, które są często hodowane na wolności w lasach dębowych południowej i zachodniej Hiszpanii.
Najlepszej jakości kiełbasy iberyjskie pochodzą od świń iberyjskich karmionych żołędziami, znanych jako"Bellota".
Aby uzyskać tę jakość, zwierzęta żywią się naturalnie, jedząc duże ilości żołędzi, korzeni i ziół. W poszukiwaniu pożywienia mogą przemierzać kilka kilometrów dziennie, co przyczynia się do rozwoju mięśni, a tym samym mięsa nasyconego tłuszczem, nadając mu bardzo dobry smak.
Ta iberyjska wędlina jest wytwarzana w tradycyjny sposób przy użyciu receptur przodków w naturalnych suszarniach.
W tej gamie produktów znajdują się wyłącznie wędliny o niewielkich rozmiarach. Możesz również odkryć naszą ekskluzywną gamę szynki iberyjskiej i szynki Pata Negra.
Preferencje dotyczące plików cookie