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Ombro desossado orgânico Bellota 100% ibérico - Pata Negra
371,47 €
109,22 € / kg
Com IVA
Ombro desossado 100% ibérico Bellota Pata Negra BIO da região sul de Espanha.
Este ombro desossado vem de agricultura caipira certificada em florestas orgânicas de carvalho.
Este ombro não contém aditivos, nitratos e conservantes. Os únicos ingredientes são presunto e sal.
Apresentado em duas metades. Cada um embalado individualmente a vácuo.
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Entrega rápida 24h* -
Envio GRATUITO para encomendas superiores a 120 euros*. -
Pagamento seguro -
Programme Fidélité
Ombro desossado de raça 100% Ibérica Bellota Pata Negra certificada ORGÂNICA.
Esta paleta desossada não contém aditivos e os únicos ingredientes são presunto e sal.
É uma espádua que provém de porcos criados livremente nas florestas de carvalhos do sul de Espanha. Cada animal alimenta-se apenas de bolotas, ervas e raízes em grandes áreas certificadas ORGÂNICAS e também certificadas para a criação de porcos bellota ibéricos.
As maturações também são totalmente naturais e duram aproximadamente 24 meses.
Esta paleta desossada tem um selo verde que a certifica como ORGÂNICA e outra preta como Pata Negra Bellota 100% Ibérica.
SEN004-3400 gr
1 Item
Ficha de dados
| Ombro | Desossado |
|---|---|
| Corrida | 100% Ibérico |
| Ingredientes | Pá ibérica alimentada com bolota 100% biológica e sal. |
| Informação nutricional por 100 g ou 100 ml | por 100 g ou 100 ml |
| Energia | 1.815,00kJ/437kcal |
| Gorduras | 34,5 g |
| Incluindo ácidos graxos saturados | 11,5 g |
| Carboidratos | 1,4 g |
| Incluindo açúcares | 0 g |
| Proteínas | 30,3 g |
| Nesta | 4,5 g |
| Conservação | local fresco e seco |
| Produtor | SEÑORÍO DE MONTANERA SL Ctra de Caya km 3,5 – 06080 –Badajoz. |
| Origem | Espanha |