Nastavitve piškotkov
Charcuterie
Aktivni filtri
- Race: 50 % iberski
Iberski lomo Cebo de Campo
Iberski lomo Cebo de Campo je izvrstna mesna delikatesa, pripravljena iz fileja iberskega prašiča. Izdelan je iz prašičev, ki so 50 % iberske pasme, vzrejenih na prostem v dehesah in krmljenih z žitom, zelišči in koreninami; suši se naravno, da ohrani mehko in okusno teksturo. Najbolje ga je uživati v tankih rezinah pri sobni temperaturi.
Iberski lomo bellota, narezan Montesierra 80 g.
Lomo 50 % Ibérique Bellota Tranché Montesierra je proizveden v Jabugu v Andaluziji, regiji, ki je znana po iberskih mesnih izdelkih. Izvira iz 50 % iberskih prašičev, ki so med montanero krmljeni z želodom, zato ima mehko teksturo in izrazit, uravnotežen okus. Taneko narezan in pripravljen za uživanje je idealen za aperitiv ali izbran iberski pladenj.
Španski charcuterie
Španski charcuterie s široko izbiro kakovostnih izdelkov, ki vam bodo omogočili izvirno pripravo deske.
Španske mesnine so zelo znane in raznolike. Chorizo je najbolj znan izdelek, obstajajo pa tudi drugi manj znani izdelki, kot so lomo, cecina in klobase ter sobrasada z Majorke.
Med kakovostnimi izdelki je tudi vrhunska kakovost, ki je pridobljena iz iberskih prašičev in celo iz 100-odstotnih iberskih prašičev. Imamo ekskluzivno ponudbo iberskih mesnin.