Polovičné vykostené rameno 100% iberská Bellota Pata Negra.
135,88 €
58,24 € / kg
S DPH
Vykostené iberské rameno Bellota, ktoré pochádza zo 100% ošípaných iberského plemena kŕmených výlučne žaluďmi, korienkami a bylinkami v dubových lesoch juhozápadného Španielska.
Plecia prirodzene zušľachtené v tomto regióne sú veľmi známe svojou kvalitou.
Iberské plecia a stehná majú veľmi dobrú infiltráciu tuku do svalov.
Iberské plecia a stehná majú veľmi dobrú infiltráciu tuku do svalov.
100% iberské plemeno a prirodzená a vyvážená strava dáva vynikajúce iberské plecia.
Spresnenie ramena je približne 24-28 mesiacov.
Spresnenie ramena je približne 24-28 mesiacov.
-
Rýchle dodanie do 24 hodín* -
Doprava ZDARMA pri objednávkach nad 120 €*. -
Zabezpečená platba -
Programme Fidélité
Pliecko Bellota z ošípaných kŕmených výlučne žaluďmi, korienkami a bylinkami v dubových lesoch juhozápadného Španielska. Pochádza zo 100% ošípaných iberského plemena.
Plecia z juhozápadného regiónu Španielska sú veľmi známe svojou kvalitou.
Dubové lesy majú obrovské rozlohy so stromami, ktoré prinášajú veľa žaluďov. Každé prasa zožerie 8 až 10 kg žaluďov denne. Táto diéta dodá tuku v tomto pleci veľmi dobrú chuť.
100% iberské plemeno znamená, že máme plece s dobrým množstvom infiltrovaného tuku, ktorý ho pokrýva. To umožňuje dlhé obdobia dozrievania približne 24 až 28 mesiacov.
MON003-1/2-1400 gr
1 ks
Dátový list
| Rameno | Bez kostí |
|---|---|
| Preteky | 100% iberský |
| Ingrediencie | Iberské pliecko, soľ, konzervačné látky E-252 a E-250 |
| Výživové údaje na 100 g alebo 100 ml | na 100 g alebo 100 ml |
| Energia | 1384 kj / 330 kcal |
| Tuky | 22 g |
| Vrátane nasýtených mastných kyselín | 6 g |
| Sacharidy | 33 g |
| Vrátane cukrov | 0 g |
| Proteíny | 0 g |
| Toto | 2,78 g |
| Zachovanie | 0 až 5ºC |
| Producent | Montesano Extremadura – Ctra Nacional 435, 234 km. 06380 Jerez de los Caballeros, Badajoz. |
| Pôvod | Španielsko |
Predvoľby súborov cookie