Ekologisk bog av 100 % iberisk Bellota - Pata Negra
193,20 €
42,00 € / kg
Inkl. moms
100% Iberian Organic Pata Negra Shoulder från sydvästra Spanien.
Denna EKOLOGISKA axel kommer från certifierade EKOLOGISKA djur, gårdar och ekskogar. I dessa produktioner får vi iberisk pata negraskinka och 100% renrasiga iberiska axlar som kommer att ha ett svart armband som intygar produktens kvalitet och ett grönt armband som garanterar att den är EKologisk.
Denna axel har inga tillsatser, inga nitrater och inga konserveringsmedel. De enda ingredienserna är skinka och salt.
För €10 mer, få en skinkhållare tillgänglig i vår tillbehörsavdelning.
-
Snabb leverans inom 3 dagar* -
GRATIS frakt på beställningar över 150 €*. -
Säker betalning -
Lojalitetsprogram
Ekologisk 100% iberisk Bellota Pata Negra axel.
I dessa produktioner kommer vi, förutom perfekt rasrenhet, även kontrollera att aveln och ekskogarna är certifierade för ekologisk avel.
Dessutom har de iberiska Pata Negra-axlarna och skinkorna från dessa gårdar inga nitriter och inga tillsatser. De enda ingredienserna är skinka och salt.
Varje djur livnär sig endast på ekollon, örter och rötter i stora områden certifierade ekologiskt och även certifierade för uppfödning av iberiska bellota-grisar. Det finns därför en dubbel kontroll över kvaliteten på dessa produkter.
Förädlingen är också helt naturlig. Runt 24 månader, eller två år vilar i källare där det bara finns naturlig luftcirkulation.
Varje iberisk Pata Negra-axel från denna produktion kommer att ha två färgade armband, ett svart för att certifiera den som 100 % iberisk Pata Negra Bellota och en annan grön som certifierar den som EKOLOGISK.
För €10 mer, få en skinkhållare tillgänglig i vår tillbehörsavdelning .
SEN002-4,6 kg
1 objekt
Datablad
| Axel | Hela |
|---|---|
| Lopp | 100 % iberiskt |
| Ingredienser | 100 % ekologisk ekollonmatad iberisk skuldra och salt. |
| Näringsinformation per 100 g eller 100 ml | per 100 g eller 100 ml |
| Energi | 1.815,00 kJ / 437 kcal |
| Fetter | 34,5 g |
| Inklusive mättade fettsyror | 11,5 g |
| Kolhydrater | 1,4 g |
| Inklusive sockerarter | 0 g |
| Proteiner | 30,3 g |
| Denna | 4,5 g |
| Bevarande | sval och torr plats |
| Producent | SEÑORÍO DE MONTANERA SL Ctra de Caya km 3,5 – 06080 –Badajoz. |
| Ursprung | Spanien |
Preferenser för cookies