Señorio de Montanera 100% иберийски колбас bellota
17,34 €
С вкл. данък
Отличен колбас от 100% иберийски прасета, отглеждани на свобода.
Горещо препоръчваме този колбас заради изключителния му начин на приготвяне и вкус.
Той произхожда от прасета, използвани за производството на най-добрите шунки Pata Negra bellota с черен етикет.
Бърза доставка за 24 часа*
БЕЗПЛАТНА доставка при поръчки над 120 евро*.
Сигурно плащане
Programme Fidélité
Иберийският колбас Señorío de Montanera се приготвя от постна шунка, плешка и други внимателно подбрани изключително постни разфасовки от 100% иберийски прасета, хранени с жълъди. Подправките включват смлян черен пипер и настъргано индийско орехче. Съотношението на различните съставки е избрано от най-добрите традиционни сушени меса, ръчно изработени и запазени като едно от основните съкровища на Señorío de Montanera.
Нарязан, иберийският колбас е с много ясно изразен лилаво-червен цвят, осеян с червеникаво-бели точки. Финесът и занаятчийското производство придават на колбаса аромат на прясно изсушен продукт и смесица от специфични нюанси на използваните подправки. Традиционният му вкус напомня на най-добрите продукти, приготвяни от семействата в Естремадура.
В небцето той има месна и плътна текстура, резултат от смесването на шунка и плешка с експлозия от черен пипер и индийско орехче. Той е изключително сочен и оставя усещане на небцето, подобно на това от иберийската плешка, хранена с жълъди, която е една от основните съставки при производството му.
Състав: постно 100% иберийско свинско месо, хранено с жълъди (170 гр/100 гр краен продукт), сол, декстрин, черен пипер, декстроза, индийско орехче, антиоксидант (Е-331) и консерванти (Е-252, Е250).
in the same category
Отличен колбас от 100% иберийски прасета, отглеждани на свобода.
Горещо препоръчваме този колбас заради изключителния му начин на приготвяне и вкус.
Той произхожда от прасета, използвани за производството на най-добрите шунки Pata Negra bellota с черен етикет.