Serranoskinke

Serrano-skinken 75 % Duroc Uniquia uden tilsætningsstoffer er en klassiker blandt kvalitets-serrano-skinker. Den stammer fra svin af racen 75 % Duroc og har en flot fedtindslagning i musklerne, der giver en lækker konsistens. Den er fremstillet udelukkende af skinke og salt, uden nitritter eller konserveringsmidler, og modnes i mindst 24 måneder i Sierra de Granada.

For 10 € ekstra kan du få den skinkestativ, som du finder i vores tilbehørsafdeling.

Serrano-skinken Trevélez I.G.P. "Etiqueta Negra" uden tilsætningsstoffer er en klassiker blandt de store spanske serrano-skinker. Den fremstilles udelukkende af svinekød og havsalt uden konserveringsmidler og modnes i mindst 23 måneder. Den produceres i Sierra Nevada i høj højde og har en smeltende konsistens samt rene og raffinerede aromaer.

For 10 € ekstra kan du få den skinkestativ, som du finder i vores tilbehørsafdeling.

Gavesættet med Uniquia Reserva Serrano-skinke uden tilsætningsstoffer indeholder en skinke, der er modnet i mindst 16 måneder, en skinkestativ og en kniv. Den er fremstillet udelukkende af skinke og salt, uden nitritter eller konserveringsmidler, og har en behagelig konsistens og autentiske aromaer. Den leveres i en gaveæske og er perfekt som gave, så man kan nyde en ægte spansk skinke med det samme. Vægt mellem 7 og 8 kg.

Serrano Gran Reserva Uniquia-skinke uden tilsætningsstoffer er en naturlig skinke, der udelukkende er fremstillet af skinke og salt. Den indeholder hverken nitritter eller konserveringsmidler og modnes i mindst 18 måneder i naturlige tørrerum i Sierra Nevada i Andalusien. Den har en behagelig konsistens, en afbalanceret salthed og autentiske aromaer.

For 10 € ekstra kan du få den skinkestativ, som du finder i vores tilbehørsafdeling.

Serrano Reserva-skinken på 7 til 7,5 kg er en stor klassiker inden for spansk gastronomi. Takket være modningen får den en behagelig konsistens, en afbalanceret salthed og lækre aromaer. Den generøse størrelse er ideel til hyggelige måltider, til dem der foretrækker traditionel udskæring eller til store begivenheder, og den byder på et fremragende forhold mellem pris og kvalitet.

For 10 € ekstra kan du få den skinkestativ, som du finder i vores tilbehørsafdeling.

Serrano Reserva Uniquia-skinke uden tilsætningsstoffer er en naturlig skinke, der udelukkende er fremstillet af skinke og salt. Den indeholder hverken nitritter eller konserveringsmidler og modnes i mindst 16 måneder i de naturlige tørrerum i Sierra Nevada i Andalusien. Den har en behagelig konsistens, en afbalanceret salthed og autentiske aromaer.

For 10 € ekstra kan du få den skinkestativ, som du finder i vores tilbehørsafdeling.

Trevelez Serrano skinke vakuumpakket i skiver 100 gr.
Denne Trevelez-skinke har ingen tilsætningsstoffer, ingen nitrit og ingen konserveringsmidler. Kun skinke og salt.