Manchego-ost med oprindelsesbetegnelse lavet af rå fåremælk.
Den fremstilles i hånden på en lille gård af mælk fra Manchega-får.
En "Curado" er en ikke-cremet, ret tør ost, der er lagret i 9 måneder i kældre med en meget karakteristisk smag.
Den fremstilles i hånden på en lille gård af mælk fra Manchega-får.
En "Curado" er en ikke-cremet, ret tør ost, der er lagret i 9 måneder i kældre med en meget karakteristisk smag.
Vægt ca. 900 g.
37,33 €/kg
Fødevareinformation:
Ingredienser Rå fåremælk fra La Mancha, salt, animalsk osteløbe, æglysozym (E1105) og mælkeenzymer.
Ernæringsoplysninger: gennemsnitlige værdier pr. 100 g
Energiværdi
436 kcal
1827 kJ
Fedt 36 g
heraf mættede fedtsyrer 25 g
Kulhydrater 1,4 g
heraf sukkerarter 0,8 g
Protein 27 g
Salt 1,8 g
436 kcal
1827 kJ
Fedt 36 g
heraf mættede fedtsyrer 25 g
Kulhydrater 1,4 g
heraf sukkerarter 0,8 g
Protein 27 g
Salt 1,8 g
Allergener: Mælk fra får og æg
Opbevares på køl. 4ºC- 12ºC
Artequeso Quesos Manchegos SL
Autovía A-4, Km 99.6
45.780 Tembleque
Toledo- España
Oprindelse Spanien
AR001
28 Varer
in the same category
Manchego-ost med oprindelsesbetegnelse fremstillet af rå fåremælk.
Fremstillet på et lille håndværksmejeri i La Mancha.
Vægt ca. 900 g.