PΠροτιμήσεις cookie
Αρχική σελίδα
Fino CB Alvear
Χταπόδι σε λάδι
Mantecado με βούτυρο 420 g
Laya 2023
Τυρί Idiazabal ΠΟΠ 275 γραμμάρια
Καπνιστό.
Ήπιο, σφιχτό τυρί.
Συσκευασμένο σε κενό αέρος.
Βάρος 275 γραμμάρια.
27,04 €/kg
Τυρί DOP Manchego "Curado" με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 250 γρ.
Fino CB Alvear
Ένα πολύ ξηρό κρασί τύπου "Fino" που ανήκει στην ίδια κατηγορία με τα κρασιά Sherry ή Xérès.
AOC Montilla Moriles.
Οίνος που παράγεται με βιολογική παλαίωση κάτω από ένα πέπλο που σχηματίζουν οι ζύμες σε αμερικανικά δρύινα βαρέλια για τουλάχιστον 5 χρόνια με το παραδοσιακό σύστημα "criaderas y soleras".
75 cl.
15% vol.
100% Ιβηρικό chorizo 250 g (Longaniza) με βελανίδι
100% Ιβηρική bellota chorizo.
Προαιρετικό ξύλινο στήριγμα ζαμπόν
Αυτό είναι μια επιλογή και είναι διαθέσιμο μόνο εάν έχετε αγοράσει ταυτόχρονα ένα ολόκληρο ζαμπόν από εμάς.
Montespina Verdejo 2021
Ποικιλία αμπέλου 100% Verdejo
13%
75 cl.
Fromage DOP Manchego "Cured" 200-250 γρ
Τυρί ονομασίας προέλευσης Manchego από ωμό πρόβειο γάλα.
Μερίδα 200 έως 250 gr συσκευασμένη σε κενό αέρος.
Πικάντικο καπνιστό chorizo 450 γρ
Ήπιο καπνιστό chorizo 450 γρ.
Turron de Jijona "Calidad Suprema
Turron d'Alicante "Calidad Suprema
- -30%
Mantecado με βούτυρο 420 g
Το βούτυρο mantecado είναι μια νέα έκδοση του προϊόντος.
Τυρί από ωμό πρόβειο γάλα με μαύρο σκόρδο 250 g
Τυρί από ωμό γάλα προβατίνας με τουλάχιστον 5% μαύρο σκόρδο.
Ibérique jabugo chorizo. 240 γρ. (2 x 120 γρ.)
Ιβηρικό chorizo από την περιοχή Jabugo, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί με τρεις τρόπους.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μαγείρεμα, ψήσιμο στη σχάρα ή μπάρμπεκιου, αλλά μπορεί επίσης να ανοιχτεί και να αφεθεί να στεγνώσει και να καταναλωθεί ως ντελικατέσεν.
2X120 γρ.
Ξύδι από σέρι Arvum "Reserva"
- Νέο
Huile d'olive vierge extra 750 ml
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο που παράγεται στο κέντρο της Ισπανίας, στην περιοχή Castilla la Mancha, όπου καλλιεργούνται αιωνόβια ελαιόδεντρα με παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής.
Viña Bujanda κόκκινο 2021
Κόκκινο κρασί AOC Rioja
Εσοδεία 2020
100% ποικιλία σταφυλιών Tempranillo
12,5%
75 cl.
Piparra - Πράσινη πιπεριά τσίλι
Είναι πολύ δημοφιλή με αλλαντικά, τάπας και banderillas.
300 g
Καρδιές αγκινάρας Serrano 16/20 μονάδες
Πολύ τρυφερές και πολύ φρέσκες.
Καλαμάρια γεμιστά με ελαιόλαδο
Lomo Gran Reserva (φιλέτο) 300 γρ.
Lomo από ισπανικό χοιρινό κρέας που χρησιμοποιήθηκε για την παρασκευή ζαμπόν Serrano.
Το Lomo αντιστοιχεί στο χοιρινό φιλέτο που αποξηραίνεται και καπνίζεται.
Βάρος 300g.
Ιβηρικό τσορίθο 275 g
Ιβηρικό chorizo από την περιοχή της Extremadura.
Εξαιρετικό chorizo που παρασκευάζεται με τα καλύτερα κρέατα από ιβηρικούς χοίρους ελευθέρας βοσκής.
275 γρ.
Τυρί DOP Manchego "Semi-Curado" 250 g
Ήπια γεύση.
Μερίδα 250 γρ. σε συσκευασία κενού.
Morcilla Serrana Ibérique 170 γρ.
Είναι ένα είδος λουκάνικου αίματος που παρασκευάζεται όπως το λουκάνικο και το chorizo. Είναι καρυκευμένο και αποξηραμένο.
Η Serrana Iberian morcilla παρασκευάζεται με χοιρινό κρέας ιβηρικής φυλής. Τρώγεται ωμό όπως τα αλλαντικά.
Βάρος 170g.
Nardin Cantabrico καπνιστές αντζούγιες 100 grs
Βιολογική μαρμελάδα μανταρίνι
Βιολογική μαρμελάδα πορτοκάλι
Pimientos del cristal
Οι πιπεριές "Pimientos del cristal" είναι πολύ σπάνιες και πολύ δύσκολες στην παρασκευή τους, επειδή είναι τόσο ευαίσθητες. Η γεύση τους είναι εξαιρετική.
Παρουσιάζονται ψητές με ελαιόλαδο, καθαρισμένες με το χέρι.
135 g
Κοιλιά τόνου με μανιτάρια piquillo
Laya 2023
Κόκκινο κρασί
AOC Almansa
Εσοδεία 2021
Ποικιλία σταφυλιών : 70% Garnacha Tintorera, 30% Monastrell
14,5 % Vol
75 cl
Τυρί Ronkari ΠΟΠ Roncal 200 grs
