Ζαμπόν Serrano

  • Εμφάνιση πλευρικής μπάρας

Υπάρχουν 5 προϊόντα.

Εμφάνιση 1-5 από 5 στοιχείο(α)

Ενεργά φίλτρα

  • Χαμ: Φέτα
  • Χαμ: Χωρίς κόκκαλα

Ζαμπόν Σεράνο Trevelez Π.Γ.Ε. «Etiqueta Negra» 23 μηνών, ολόκληρο χωρίς κόκαλα. Χωρίς πρόσθετα.

134,26 €

Το ζαμπόν Serrano Trevélez Π.Γ.Ε. «Etiqueta Negra» 23 μηνών, ολόκληρο χωρίς κόκαλα και χωρίς πρόσθετα, συνδυάζει την ανώτερη ποιότητα με την πρακτικότητα. Παρασκευασμένο αποκλειστικά με χοιρινό κρέας και θαλασσινό αλάτι, χωρίς συντηρητικά, ωριμάζει για τουλάχιστον 23 μήνες στη Σιέρα Νεβάδα. Η μορφή του χωρίς κόκαλο διευκολύνει το κόψιμο, διατηρώντας παράλληλα μια υφή που λιώνει στο στόμα και εκλεπτυσμένα αρώματα.

Ολόκληρο ζαμπόν Serrano Gran Reserva χωρίς κόκαλο, 4,25 kg

132,93 €

Το ολόκληρο ζαμπόν Serrano Gran Reserva χωρίς κόκαλο είναι ένα ζαμπόν υψηλής ποιότητας, εύκολο στο κόψιμο και γευστικό. Κατατάσσεται στην κατηγορία Gran Reserva σύμφωνα με την κλίμακα ποιότητας της Fundación del Jamón Serrano και έχει υποστεί ξήρανση για περισσότερο από 14 μήνες. Το λίπος που έχει διεισδύσει στους μυς του προσδίδει κρεμώδη υφή και πλούσια γεύση.

Μίνι ζαμπόν σεράνο 1 κιλό με βάση στήριξης και μαχαίρι

35,00 €

Το μίνι ζαμπόν Serrano 1 κιλού με βάση στήριξης και μαχαίρι αποτελεί μια πρωτότυπη και φιλική ιδέα για δώρο. Συσκευασμένο σε κενό αέρα μέσα σε ένα όμορφο κουτί, περιλαμβάνει όλα τα απαραίτητα αξεσουάρ για άμεση απόλαυση. Προερχόμενο από ζαμπόν που έχει ωριμάσει για περίπου 11 μήνες, είναι ιδανικό για ένα απεριτίφ με φίλους, ένα μικρό γκουρμέ δώρο ή για εταιρικές εκδηλώσεις.

Ζαμπόν Σεράνο Trevelez Π.Γ.Ε. «Etiqueta Negra» 23 μηνών, χωρίς κόκαλο. Χωρίς πρόσθετα.

26,40 €

Το ζαμπόν Serrano Trevélez Π.Γ.Ε. «Etiqueta Negra» 23 μηνών, χωρίς κόκαλα, σε κομμάτια και χωρίς πρόσθετα, προσφέρει την ποιότητα ενός εξαιρετικού ζαμπόν βουνού σε πρακτική συσκευασία. Παρασκευάζεται αποκλειστικά από χοιρινό κρέας και θαλασσινό αλάτι, χωρίς συντηρητικά, και ωριμάζει για τουλάχιστον 23 μήνες στη Σιέρα Νεβάδα. Ιδανικό για να το κόψετε σε φέτες ανάλογα με τις ανάγκες σας ή για να το χρησιμοποιήσετε στη μαγειρική.

Ζαμπόν Serrano Trevelez 17 μηνών κομμένο σε φέτες 100 γρ. Χωρίς πρόσθετα.

4,85 €

Ζαμπόν Serrano Trevelez σε συσκευασία κενού σε φέτες 100 γρ.
Αυτό το ζαμπόν Trevelez δεν περιέχει πρόσθετα, νιτρώδη και συντηρητικά. Μόνο ζαμπόν και αλάτι.

Ωριμάζει για 17 μήνες.
Πρόκειται για ένα πολύ καλό ζαμπόν Serrano που είναι απολύτως φυσικό. Φυσικά συστατικά και φυσική ωρίμανση χωρίς μηχανικά μέσα, μόνο με τον αέρα της Σιέρα.

100 γρ.

Ζαμπόν Serrano

Το ζαμπόν Serrano είναι αναμφίβολα το πιο γνωστό ισπανικό ζαμπόν.

Αυτό το ζαμπόν παρασκευάζεται από λευκούς χοίρους, κυρίως της φυλής Duroc, που παράγουν κρέας με καλή διείσδυση λίπους και πολύ καλή γεύση.

Ωστόσο, το ζαμπόν Serrano διατίθεται σε πολύ διαφορετικές ποιότητες.

Πάνω απ' όλα, το Spain-Gourmet προτείνει και συνιστά ανεπιφύλακτα να επιλέγετε ένα ζαμπόν Serrano χωρίς πρόσθετα. Το δικό μας Jamón Serrano χωρίς πρόσθετα είναι, όπως υποδηλώνει και το όνομά του, χωρίς νιτρώδη, συντηρητικά και αντιοξειδωτικά. Το ζαμπόν ωριμάζει εντελώς φυσικά στις ορεινές περιοχές της Σιέρα Νεβάδα στη Γρανάδα της Ανδαλουσίας.

Όλη αυτή η παραδοσιακή προετοιμασία αντικατοπτρίζεται στη γεύση του προϊόντος.

Ωστόσο, για όσους επιθυμούν ένα πιο οικονομικό ζαμπόν Serrano, διαθέτουμε μια σειρά από τυποποιημένες αναφορές ζαμπόν Serrano.