PΠροτιμήσεις cookie
Ζαμπόν Serrano
Ενεργά φίλτρα
- Ωμοπλάτη: Ολόκληρο
Χοιρινός ώμος Bodega 5 έως 5,5 κιλά + βάση στήριξης + μαχαίρι.
Ο ώμος Bodega βάρους 5 έως 5,5 κιλών, μαζί με τη βάση στήριξης και το μαχαίρι, παρουσιάζεται σε μια ποιοτική συσκευασία, ιδανική για δώρο ή για να χαρείτε εσείς οι ίδιοι. Προέρχεται από την κεντρική Ισπανία και ωριμάζει για περίπου 8 μήνες, προσφέροντας μια ευχάριστη και προσιτή γεύση. Συσκευασμένος υπό κενό για καλύτερη συντήρηση, παραδίδεται με τα απαραίτητα αξεσουάρ για μια απολαυστική γευστική εμπειρία.
Ζαμπόν Serrano
Το ζαμπόν Serrano είναι αναμφίβολα το πιο γνωστό ισπανικό ζαμπόν.
Αυτό το ζαμπόν παρασκευάζεται από λευκούς χοίρους, κυρίως της φυλής Duroc, που παράγουν κρέας με καλή διείσδυση λίπους και πολύ καλή γεύση.
Ωστόσο, το ζαμπόν Serrano διατίθεται σε πολύ διαφορετικές ποιότητες.
Πάνω απ' όλα, το Spain-Gourmet προτείνει και συνιστά ανεπιφύλακτα να επιλέγετε ένα ζαμπόν Serrano χωρίς πρόσθετα. Το δικό μας Jamón Serrano χωρίς πρόσθετα είναι, όπως υποδηλώνει και το όνομά του, χωρίς νιτρώδη, συντηρητικά και αντιοξειδωτικά. Το ζαμπόν ωριμάζει εντελώς φυσικά στις ορεινές περιοχές της Σιέρα Νεβάδα στη Γρανάδα της Ανδαλουσίας.
Όλη αυτή η παραδοσιακή προετοιμασία αντικατοπτρίζεται στη γεύση του προϊόντος.
Ωστόσο, για όσους επιθυμούν ένα πιο οικονομικό ζαμπόν Serrano, διαθέτουμε μια σειρά από τυποποιημένες αναφορές ζαμπόν Serrano.