Kis szardínia "do Xeito" füstölt olívaolajban La Brujula nº127. 130 g
search
  • Kis szardínia "do Xeito" füstölt olívaolajban La Brujula nº127. 130 g

Kis szardínia "do Xeito" füstölt olívaolajban La Brujula nº127. 130 g

11,14 €

(85,69 € / kg)

Adóval együtt

A La Brujula "do Xeito" szardíniája az Arousa ria belsejéből, a Rianxo városához legközelebb eső területről származik, július és augusztus folyamán, amikor a szardíniák a legkövérebbek. Hajnalban, éhgyomorra fogják ki őket, ami megkönnyíti a tisztítási folyamatot.

Ezután párolják őket, hogy javítsák az állagukat és megőrizzék az ízüket, majd kiválasztják és méret szerint osztályozzák őket. Minden egyes szardíniát gondosan, egyenként tisztítanak meg. A tisztítás után sós lébe helyezik őket, és hagyományos módszerekkel készítik el. A szardíniákat kézzel konzerválják, majd olívaolajjal bevonják.

12/16 darab

Nettó súly: 115 g

Mennyiség
Készleten
 

Gyors 24 órás* szállítás

 

INGYENES szállítás 120 € feletti megrendelések esetén*.

 

Biztonságos fizetés

 

Programme Fidélité

A La Brujula "do Xeito" szardíniát a "ria de Arousa"-ban fogják. A "ría" a tenger belvízi bejárata.

Ezután kiválasztják és méretük szerint osztályozzák őket, a kis szardíniákat előnyben részesítve. Minden egyes szardíniát egyenként, aprólékosan megtisztítanak. A tisztítás után sós lében áztatják és hagyományos módszerekkel dolgozzák fel. Végül a szardíniákat kézzel csomagolják, mielőtt szétosztják.

10/15 darab

Nettó súly: 130 g

La Brujula
LB127
24 Elemek

Adatlap

Hozzávalók
Sardines (poisson), huile d'olive fumée et sel
Tápanyagtartalom 100 g-ra vagy 100 ml-re
100 g-ra vagy 100 ml-re
Energia
709 kj / 169 kcal
Zsírok
7,4 g
Telített zsírsavakat is beleértve
1,8 g
Szénhidrát
1,3 g
Beleértve a cukrokat
0 g
Fehérjék
21 g
Sel
0,64 g
Termelő
Conservas La Brujula - Rúa Grenla, 6, 36636 Cambados, Pontevedra, Espagne
Származás
Spanyolország

in the same category