Vinho "Fino" feito com 100% de uvas Pedro Ximénez.
Um vinho muito seco do tipo "Fino" que está na mesma categoria dos vinhos Sherry ou Xérès.
AOC Montilla Moriles.

Este vinho é elaborado por envelhecimento biológico sob um véu formado pelo amadurecimento em cascos de carvalho americano durante pelo menos 5 anos, utilizando o sistema tradicional de "criaderas y soleras".

Cor: Palha, pálida e brilhante.
Aroma: límpido, elegante e nítido. Lembra pão ralado e levedura.
Na boca: Leve, seco, franco e saboroso. Aroma a frutos secos. Longo no palato.

Este "Fino" é ideal como aperitivo e para acompanhar a cozinha mediterrânica.

Temperatura de serviço:
6º - 8ºC.

Conteúdo: 75 cl.

15% vol.