Предпочтения в отношении файлов cookie
Иберийский окорок без кости Cebo de Campo из Андалусии Exqium БЕЗ ДОБАВОК. Порода 50% иберийская.
382,76 €
(83,21 € / kg)
С НДС
Иберийский окорок без кости Cebo de Campo EXQIUM производится из иберийских свиней, выращенных на воле в деесах Андалусии. Их рацион состоит из отборных злаков и природных ресурсов пастбищ. Изготовленный исключительно из иберийского хамона и морской соли, без добавок, а затем медленно выдержанный в соответствии с испанской традицией, этот хамон обладает нежной текстурой и сбалансированным ароматом, характерным для иберийских хамонов.
Быстрая доставка*
Бесплатная доставка доступна для некоторых стран.
Безопасная оплата
Программа лояльности 3%
Иберийский хамон Cebo de Campo из Андалусии
Иберийский окорок Cebo de Campo EXQIUM без кости изготавливается из иберийских свиней, выращенных на пастбищах Андалусии. Этот регион на юге Испании славится своим климатом и качеством пастбищ, которые особенно подходят для выращивания иберийских свиней.
Деэса Андалусии
Свиньи свободно пасутся на пастбищах, состоящих из естественных лугов и дубовых рощ. Эта природная среда позволяет вести экстенсивное животноводство в соответствии с иберийскими традициями и напрямую влияет на качество мяса.
Сбалансированное питание
Иберийские свиньи Cebo de Campo питаются отборными зерновыми культурами, а также природными ресурсами, имеющимися на пастбищах. Такое питание способствует получению вкусного мяса с особенно приятной текстурой.
Простой рецепт без добавок
Ветчина EXQIUM изготавливается только из двух ингредиентов: иберийской ветчины и морской соли. Никаких добавок и консервантов не добавляется, чтобы сохранить аутентичность продукта и уважать традиции иберийских колбасных изделий.
Естественное созревание
После соления ветчины медленно созревают в естественных сушильных камерах в течение нескольких месяцев. Такое постепенное созревание позволяет получить нежную текстуру и сбалансированный аромат, характерный для иберийских ветчин.
EXQ007-4600 gr
1 Шт.
Технический паспорт
- Ветчина
- Бескостный
- Race
- 50% иберийский
- Ингредиенты
- Иберийская свиная ветчина и соль
- Пищевая ценность на 100 г или 100 мл.
- за 100 г или 100 мл
- Энергия
- 1472 кДж / 350 ккал
- Жиры
- 24 г
- В том числе насыщенные жирные кислоты
- 5,07 г
- Углеводы
- 0,1 г
- Включая сахар
- 0,1 г
- Белки
- 34 г
- Sel
- 2 г
- Сохранение
- прохладное и сухое место
- Продюсер
- Хамс Ла Валья - Калле Порта - Кумбрес Майорес Уэльва
- Источник
- Испания
in the same category
Иберийский окорок без кости Cebo de Campo EXQIUM производится из иберийских свиней, выращенных на воле в деесах Андалусии. Их рацион состоит из отборных злаков и природных ресурсов пастбищ. Изготовленный исключительно из иберийского хамона и морской соли, без добавок, а затем медленно выдержанный в соответствии с испанской традицией, этот хамон обладает нежной текстурой и сбалансированным ароматом, характерным для иберийских хамонов.