Charcuterie
Aktivní filtry
- Race: 50% iberské
Iberský Lomo Cebo de Campo
Tyto krásné kousky lomo de cebo de campo jsou přírodně upravená vepřová panenka.
Pochází z 50 % z iberských prasat chovaných ve volné přírodě a krmených obilovinami, bylinami a kořínky.
Lomo je jednou z nejoceňovanějších částí prasete.
Iberský lomo bellota nakrájený Montesierra 80 g.
Lomo 50 % Ibérique Bellota Tranché Montesierra se vyrábí v oblasti Jabugo v Andalusii, která je symbolem iberských uzenin. Je vyrobeno z 50 % iberských prasat krmených žaludy během montanery a vyznačuje se jemnou texturou a vyváženou chutí. Jemně nakrájený a připravený k okamžité konzumaci je ideální jako předkrm nebo jako součást rafinovaného iberského talíře.
Španělské uzeniny
Španělské uzenářství s širokou nabídkou kvalitních výrobků, které vám umožní originální přípravu prkének.
Španělské uzeniny jsou velmi známé a rozmanité. Nejznámějším výrobkem je chorizo, ale existují i další méně známé výrobky, jako je lomo, cecina a klobása, a také sobrasada z Mallorky.
Mezi kvalitními výrobky najdete i ty nejvyšší kvality, které pocházejí z iberských prasat, a to dokonce ze 100% iberských prasat. Máme exkluzivní nabídku iberských uzenin.
Předvolby souborů cookie