Předvolby souborů cookie
Iberská šunka bez kosti Cebo de Campo z Andalusie Exqium BEZ PŘÍDAVNÝCH LÁTEK. Plemeno 50 % iberské.
382,76 €
(83,21 € / kg)
S DPH
Iberská šunka bez kosti Cebo de Campo EXQIUM pochází z iberských prasat chovaných ve volném výběhu v andaluských dehesách. Jejich strava kombinuje vybraná obiloviny a přírodní zdroje z pastvin. Tento šunka, vyrobená výhradně z iberské šunky a mořské soli, bez přísad, a pomalu zrající podle španělské tradice, má jemnou texturu a vyváženou chuť, která je charakteristická pro iberské šunky.
Rychlé dodání do 72 hodin*
Poštovné 9,58 € při nákupu nad 200 €. Jinak 19,66 €.
Bezpečná platba
Věrnostní program 3 %
Iberská šunka Cebo de Campo z Andalusie
Iberská šunka bez kosti Cebo de Campo EXQIUM se vyrábí z iberských prasat chovaných v krajině dehesa v Andalusii. Tato oblast na jihu Španělska je známá svým podnebím a kvalitou pastvin, které jsou obzvláště vhodné pro chov iberských prasat.
Andaluské pastviny
Prasata se volně pohybují na pastvinách tvořených přírodními loukami a duby. Toto přírodní prostředí umožňuje extenzivní chov v souladu s iberskou tradicí a přímo přispívá ke kvalitě masa.
Vyvážená strava
Iberská prasata Cebo de Campo jsou krmena vybranými obilovinami a přírodními zdroji, které se nacházejí na pastvinách. Tato strava přispívá k vývoji chutného masa s obzvláště příjemnou texturou.
Jednoduchý recept bez přísad
Šunka EXQIUM se vyrábí pouze ze dvou ingrediencí: iberské šunky a mořské soli. Neobsahuje žádné přísady ani konzervanty, aby byla zachována autentičnost produktu a respektována tradice iberských uzenin.
Přirozené zrání
Po nasolení se šunky pomalu zrají v přírodních sušárnách po dobu několika měsíců. Toto postupné zrání umožňuje vytvořit jemnou texturu a vyváženou paletu aromat, která je charakteristická pro iberské šunky.
EXQ007-4600 gr
1 ks
Datový list
- Šunka
- Bez kostí
- Race
- 50% iberské
- Ingredience
- Iberská vepřová šunka a sůl
- Výživové údaje na 100 g nebo 100 ml
- na 100 g nebo 100 ml
- Energie
- 1472 kj / 350 kcal
- Tuky
- 24 g
- Včetně nasycených mastných kyselin
- 5,07 g
- Sacharidy
- 0,1 g
- Včetně cukrů
- 0,1 g
- Proteiny
- 34 g
- Sel
- 2 g
- Zachování
- chladné a suché místo
- Výrobce
- Hams La Valla - Calle Porta - Cumbres Mayores Huelva
- Původ
- Španělsko
in the same category
Iberská šunka bez kosti Cebo de Campo EXQIUM pochází z iberských prasat chovaných ve volném výběhu v andaluských dehesách. Jejich strava kombinuje vybraná obiloviny a přírodní zdroje z pastvin. Tento šunka, vyrobená výhradně z iberské šunky a mořské soli, bez přísad, a pomalu zrající podle španělské tradice, má jemnou texturu a vyváženou chuť, která je charakteristická pro iberské šunky.