50 % iberisk skinke, Cebo de Campo Montesierra, 85 g. Skåret i »tapa«-stykker i beskyttende atmosfære.

Den fulde kvalitet af Montesierra-skinken

Montesierra-skinken af typen Cebo de Campo fremstilles af iberiske svin, der opdrættes i det fri og hovedsageligt fodres med korn, naturlige græsgange og de ressourcer, der findes i dehesas.

Små skiver, der er ideelle til tapas

Skinken leveres i små skiver, der er perfekte til hurtigt at tilberede tapas, charcuteri-tallerkener eller aperitiffer.

Pakket i beskyttende atmosfære

Hver bakke er pakket i beskyttende atmosfære for at bevare skinkens friskhed, aromaer og kvaliteter bedst muligt.

Skiver, der er perfekt adskilt

I modsætning til traditionelle vakuumpakninger klæber skiverne ikke sammen og kan meget let skilles ad.

En upåklagelig præsentation

Anretningen på tallerkenen foregår hurtigt og præcist, og skiverne bevarer et udseende, der minder om en friskudskåret skinke.

Optimal smagsoplevelse

Teksturen og aromaerne bevares perfekt, så man fuldt ud kan nyde den iberiske skinkes kvaliteter.

Klar til servering

Et par minutter ved stuetemperatur inden smagningen er nok til at frembringe skinkens fulde aromatiske rigdom.

Ideel til alle lejligheder

Denne størrelse er perfekt til aperitiffer, tapas, spontane måltider eller charcuteri-tallerkener.

Montesierras håndværk

I flere generationer har Montesierra videreført traditionen med de store iberiske skinker fra Jabugo med en anerkendt ekspertise.