Fleurs de câpres

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Ces fleurs de câpres sont parfaites pour utiliser dans la cuisine mais aussi pour accompagner vos charcuteries.

Peuvent être servies seules à l'apéritif.

240 grs.

5,46 €

500g

Description

Les fleurs de câpres sont les boutons de fleurs du câprier que l'on va réolter avant l'éclosion et quuand elles sont mûres.

Elles sont très utilisés pour donner unpoint d'acicité à certains plats comme les brandades.

Ont peut aussi les déguster à l'apéritif, seules ou en accompagnement avec de la charcuterie.

240 grs.

22,75 €/kg

Valeurs nutritionnelles pour 100 grs:

Valeur énergétique 77 kj / 18 kcal

Graisses 0 grs

dont acides gras saturés 0

Glucides 3,4 grs

dont sucres 2,8 grs

Protéines 1,2 grs

Sel 2,87 grs

Ingrédients: caprôns, eau, sel, exhausteur de goût: E621 E631 E627, acidifiants: acide acétique et citrique, et antioxydant: acide absorbique.

Produit d'Espagne

Coquet

Camino Real 15

50650 Gallur

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