Ser Manchego ChNP

Ser Manchego „Curado” DOP w całości to wielka hiszpańska klasyka, wytwarzana z surowego mleka owiec rasy Manchega. Dojrzewa od 6 do 8 miesięcy, charakteryzuje się twardą konsystencją oraz intensywnym, charakterystycznym smakiem. Jego naturalna, natłuszczona skórka sprzyja wyjątkowemu procesowi dojrzewania. Oferowany w postaci całej głowy o wadze około 3 kg, jest idealny dla miłośników sera, sklepów z delikatesami oraz gastronomii. Sprzedawany w kawałkach o wadze około 3 kg.

Ser Manchego „Curado” DOP w całości, 900 g, to hiszpański ser wytwarzany z surowego mleka owiec rasy Manchega. Dojrzewa przez 6–8 miesięcy, charakteryzuje się jędrną konsystencją oraz intensywnym, charakterystycznym smakiem. Ten niewielki ser w całości idealnie nadaje się do autentycznej degustacji, na deskę serów lub do poznania smaku Manchego w praktycznym opakowaniu. Waga 900 g.

Ser Manchego „Semi-Curado” DOP w całości to hiszpański ser z surowego mleka owiec rasy Manchega, dojrzewający przez 3–4 miesiące. Jest młodszy od Manchego Curado, ma bardziej miękką konsystencję i łagodniejszy smak, zachowując jednocześnie typowy charakter Manchego. Ten niewielki ser o wadze około 1 kg idealnie nadaje się do autentycznej degustacji. Waga 1 kg.

Ser Manchego DOP „Curado” w porcji 250 g to hiszpański ser wytwarzany z surowego mleka owiec rasy Manchega. Dojrzewa przez 6–8 miesięcy, dzięki czemu charakteryzuje się jędrną konsystencją oraz intensywnym, charakterystycznym smakiem. Ta porcja idealnie nadaje się do autentycznej degustacji, na deskę serów lub po prostu do poznania smaku Manchego w praktycznym opakowaniu. Waga 250 g.

Ser Manchego DOP „Semi-Curado” w porcji 250 g to hiszpański ser z surowego mleka owiec rasy Manchega, dojrzewający przez 3–4 miesiące. Jest młodszy od sera Curado, ma bardziej miękką konsystencję i łagodniejszy smak, zachowując jednocześnie charakterystyczny smak Manchego. Idealny do degustacji lub na deskę serów. Waga 250 g.