Preferințe pentru cookie-uri
Șuncă Cebo de Campo 50% iberică Montesierra
283,51 €
(36,82 € / kg)
Cu TVA
Jambonul Cebo de Campo 50 % iberic Montesierra provine de la porci crescuți în libertate în dehesas și hrăniți cu cereale, iarbă și resurse naturale. Această creștere extensivă favorizează obținerea unei cărni gustoase și echilibrate. Maturat natural timp de aproximativ 36 de luni, acest jambon oferă o textură care se topește în gură și un gust delicat, la un raport calitate-preț excelent.
Pentru 10 € în plus, puteți achiziționa suportul pentru șuncă pe care îl găsiți în secțiunea noastră de accesorii.
Livrare în 5 zile* - Livrare rapidă disponibilă
Expediere la 9,58 € pentru cumpărături de peste 200 €. În caz contrar, 19,66 €.
Plata securizată
Program de fidelitate de 3%
Un jambon iberic Cebo de Campo echilibrat
Șunca Cebo de Campo 50% iberică Montesierra este obținută din porci crescuți în libertate în dehesas. Această creștere extensivă permite animalelor să se miște liber, favorizând o dezvoltare musculară echilibrată și contribuind direct la calitatea cărnii.
O creștere în libertate
Porcii se dezvoltă în peisaje naturale compuse din pășuni și stejari. Acest mediu favorizează o creștere respectuoasă a tradițiilor și contribuie la calitatea șuncii iberice.
O alimentație naturală
Animalele sunt hrănite cu cereale, ierburi, plante și fructe provenite din dehesa. Această alimentație variată influențează pozitiv calitățile organoleptice ale cărnii și contribuie la un gust echilibrat și savuros.
O maturare naturală
Șunca este maturată natural timp de aproximativ 36 de luni în bodegas și uscătorii tradiționale. Această maturare lentă permite dezvoltarea unor arome profunde, a unei texturi care se topește în gură și a unei cărni bine maturate.
Un echilibru între intensitate și finețe
Acest jambon Cebo de Campo prezintă o armonie frumoasă între carne și grăsime. Gustul său este delicat, dar savuros, mai puțin intens decât jambonul bellota, dar mai nuanțat decât un jambon standard.
Un compromis excelent
Șunca Montesierra Cebo de Campo reprezintă un compromis excelent între calitate și accesibilitate. Datorită creșterii în libertate, alimentației naturale și maturării îndelungate, aceasta oferă caracteristici gustative apropiate de șuncile bellota, rămânând în același timp mai accesibilă.
MSR003-7,7 kg
2 Produse
Fișă de date
- Ham
- Întregul
- Race
- 50% iberică
- Ingrediente
- Șuncă iberică, sare, zahăr, conservanți E-250 și E-252, antioxidant E-301
- Informații nutriționale la 100 g sau 100 ml
- la 100 g sau 100 ml
- Energie
- 1457,3 kj / 348,3 kcal
- Grasimi
- 25,10 g
- Inclusiv acizii grași saturați
- 7,5 g
- Carbohidrați
- 1 g
- Inclusiv zaharurile
- 1 g
- Proteinele
- 29,6 g
- Sel
- 2,5 g
- Conservare
- loc racoros si uscat
- Producător
- Montesierra - C/ Barco nº2 - 21190 Jabugo - Huelva
- Origine
- Spania
in the same category
Jambonul Cebo de Campo 50 % iberic Montesierra provine de la porci crescuți în libertate în dehesas și hrăniți cu cereale, iarbă și resurse naturale. Această creștere extensivă favorizează obținerea unei cărni gustoase și echilibrate. Maturat natural timp de aproximativ 36 de luni, acest jambon oferă o textură care se topește în gură și un gust delicat, la un raport calitate-preț excelent.
Pentru 10 € în plus, puteți achiziționa suportul pentru șuncă pe care îl găsiți în secțiunea noastră de accesorii.