Чаркутери

Нарезанный органический чоризо Señorío de Montanera из 100 % мяса иберийских свиней, выращенных на желудях, весом 100 г — это сочетание превосходного качества иберийского мяса и органического сельского хозяйства в готовом к употреблению виде. Приготовленный из отборного мяса свиней, выращенных на воле и питающихся желудями, он отличается нежной текстурой, сочностью и аутентичными нотками паприки и чеснока. Вес: 100 г.

Чоризо «Лонганиса» Señorío de Montanera из 100 % мяса иберийской свиньи, выращенной на желудях, весит 250 г. Оно изготавливается из мяса свиней чистой иберийской породы, выращенных на воле и питающихся желудями, травами и корнями. Его форма, называемая в Испании «лонганиса», отличается от классического чоризо более удлиненным форматом, идеально подходящим для нарезки ножом толстыми и аппетитными ломтиками.

Вес 250 г.

Копченый острый чоризо 450 г — это традиционное испанское мясное изделие, приготовленное из отборной свинины и выдержанное в натуральной кишке. Слегка копченое на древесине дуба или бука, оно обладает насыщенным, сбалансированным и слегка острым вкусом. Без добавок и консервантов, его лучше всего подавать тонко нарезанным в качестве закуски к аперитиву или на тарелке с колбасными изделиями. Вес 450 г.

Копченый мягкий чоризо 450 г — это традиционное испанское мясное изделие, приготовленное из отборной свинины и выдержанное в натуральной кишке. Слегка копченое на древесине дуба или бука, оно обладает насыщенным, сбалансированным и нежким вкусом. Без добавок и консервантов, его лучше всего подавать тонко нарезанным в качестве закуски к аперитиву или на тарелке с колбасными изделиями. Вес 450 г.

Ломо 50% иберийский Беллота Транше Монтесиерра производится в районе Хабуго, в Андалусии, регионе, известном своими иберийскими колбасными изделиями. Производится из 50% иберийских свиней, кормленных желудями во время монтанеры, имеет нежную текстуру и тонкий, сбалансированный аромат. Тонко нарезанный и готовый к употреблению, он идеально подходит для аперитива или изысканного иберийского ассорти.

Lomo Gran Reserva 300 г — это высококачественный испанский мясной продукт, изготовленный из свинины испанской породы Дюрок, которая также используется для производства хамона серрано. Приготовленная по традиционному рецепту и приправленная паприкой и специями, она отличается нежной текстурой, насыщенным ароматом и сбалансированным вкусом. Упаковка весом 300 г идеально подходит для тапас, аперитива или гастрономической тарелки. Вес 300 г.

Иберийская чоризо из региона Эстремадура.
Превосходная чоризо, приготовленная из лучшего мяса иберийских свиней, выращенных на свободном выгуле.

275 гр.

Иберийская кровяная колбаса Bellota COVAP 170 г — это аутентичное испанское деликатесное блюдо, приготовленное из постного мяса иберийской свинины, иберийской крови и смеси отборных специй. Этот продукт из линейки Alta Expresión отличается насыщенным вкусом, плотной текстурой и высокой питательной ценностью благодаря содержанию белков, железа и фосфора. Вес 170 г.

Иберийская колбаса «Морсилья Серрана» от Montesano — это традиционный мясной продукт, изготовленный из отборных частей туши иберийской свиньи, в частности из сала и горловой части. Приправленная паприкой, чесноком и луком, а затем выдержанная не менее 45 дней в естественных сушильных камерах, она отличается нежной текстурой и насыщенным вкусом. Идеально подходит для аперитива или мясных наборов.

Иберийский чоризо весом 240 г, представленный в виде двух кусков по 120 г, — это универсальный продукт из Андалусии. Его можно использовать в кулинарии для придания аромата блюдам, обжаривать на сковороде или гриле, а также оставить после вскрытия упаковки для высыхания и употреблять в качестве колбасного изделия. Удобная и аппетитная упаковка, позволяющая легко насладиться вкусом иберийского чоризо.

Острая собрасада IGP с Майорки 250 г от El Zagal — это культовый деликатес Майорки, приготовленный из свинины, приправленной паприкой. Нежная, кремообразная текстура, легко намазывающаяся на хлеб, делает этот продукт уникальным в испанской гастрономии. Эта острая версия, произведенная под защищенным географическим указанием, придает особый характер тапас, тостам и средиземноморским блюдам.

Мягкая собрасада с защищенным географическим указанием (IGP) с Майорки «El Zagal» (250 г) — это культовый деликатес Майорки, приготовленный из свинины, приправленной паприкой. Нежная, кремообразная текстура, легко намазывающаяся на хлеб, делает этот продукт уникальным в испанской гастрономии. Производится в соответствии с требованиями защищенного географического указания (IGP) по традиционному рецепту, передаваемому в семейном доме с 1905 года. Вес 250 г.

Иберийская колбаса Bellota Tranché Montesierra производится в районе Хабуго, в Андалусии, регионе, известном своими иберийскими колбасными изделиями. Она изготавливается из иберийских свиней, кормленных желудями во время монтанеры, и отличается нежной текстурой и богатым, сбалансированным ароматом. Тонко нарезанная и готовая к употреблению, она идеально подходит для изысканного аперитива или изысканного иберийского ассорти.

Вес нетто 80 г.

Иберийский чоризо Bellota Tranché Montesierra производится в районе Хабуго, в Андалусии, регионе, известном своими иберийскими колбасными изделиями. Изготовленный из иберийских свиней, кормленных желудями во время монтанеры, он обладает интенсивным ароматом и мягкой текстурой с тонким привкусом паприки. Тонко нарезанная и готовая к употреблению, она идеально подходит для аперитива с аутентичными вкусами Испании.

Вес нетто 80 г.

Она покрыта паприкой.
Выдерживается в натуральной требухе.

150 гр

Она покрыта изысканными травами.
Выдерживается в натуральной требухе.

150 гр

Она покрыта перцем.
Выдерживается в натуральной требухе.

150 гр

Выдерживается в натуральной требухе.