Pyrenejské rameno "Cebo de Campo" z Andalusia Exqium BEZ PRÍDAVNÝCH LÁTOK
161,42 €
31,65 € / kg
S DPH
50% iberské pliecko Cebo de Campo, ktoré pochádza z chovu a rafinérie v Andalúzii.
Tento šľachtiteľ sa vyznačuje výrobou úplne prírodnej produkcie, bez dusitanov a bez konzervačných látok a s rafináciou bez mechanických prostriedkov.
Toto rameno Exqium má veľmi dobrú hodnotu za peniaze.
Výrobná oblasť v Andalúzii je dokonalým ekosystémom pre chov iberských ošípaných.
Cebo de Campo znamená, že ošípané sú chované na slobode a kŕmené obilninami a bylinkami.
Za 10 € navyše získate držiak na šunku dostupný v našej sekcii príslušenstvo.
-
Rýchle dodanie do 24 hodín* -
Doprava ZDARMA pri objednávkach nad 120 €*. -
Zabezpečená platba -
Programme Fidélité
Cebo de Campo Iberian Shoulder z Andalúzie BEZ PRÍSAD s veľmi dobrým pomerom ceny a kvality. Pochádza z fariem v oblasti provincie Huelva v Andalúzii, ktorá je veľmi známa chovom iberských ošípaných.
Na výrobu tohto ramena sa nepoužívajú žiadne prísady. Bez dusitanov a konzervačných látok.
Zrenie prebieha prirodzene bez mechanických prostriedkov v budovách v pohorí Sierra v Andalúzii, kde plecia dozrievajú 20 až 24 mesiacov.
Cebo de Campo je klasifikácia, ktorá označuje, že ošípané sú chované vo voľnom výbehu a kŕmené trávami a obilninami.
Je to veľmi dobré, úplne prirodzené pliecko, a to z hľadiska ingrediencií aj jeho šetrného dozrievania v podnebí Sierry: vždy suché, ale v zime veľmi chladné a v lete veľmi horúce.
Toto pliecko má zelenú pečať, ktorá potvrdzuje, že je iberský a pochádza z chovu z voľného výbehu: Cebo de Campo.
Za ďalších 10 € získate držiak na šunku dostupný v našom oddelení príslušenstva .
EXQ004-5,1 kg
Dátový list
| Rameno | Celý |
|---|---|
| Preteky | 50% iberský |
| Ingrediencie | Iberské pliecko a soľ |
| Výživové údaje na 100 g alebo 100 ml | na 100 g alebo 100 ml |
| Energia | 303 kcal / 1231 kj |
| Tuky | 19,2 g |
| Vrátane nasýtených mastných kyselín | 7,81 g |
| Sacharidy | 0,1 g |
| Vrátane cukrov | 0 g |
| Proteíny | 32,3 g |
| Toto | 1,94 g |
| Zachovanie | chladnom a suchom mieste |
| Producent | Hams La Valla - Cumbres Mayores |
| Pôvod | Španielsko |
Predvoľby súborov cookie