Iberská šunka
Cinco Jotas loin 5J 70 g.
Zraje výhradně ručně ve sklepích v Andalusii.
Hmotnost 70 gs.
Iberská šunka Cebo de Campo krájená nožem Montesano 100 g. Plemeno 50 % iberské.
Šunka 50 % iberská Cebo de Campo Montesano krájená nožem pochází z iberských prasat chovaných ve volném výběhu v pastvinách Extremadury. Prasata jsou krmena výběrem obilovin a přírodními zdroji z pastvin, díky čemuž mají chutné a vyvážené maso. Šunka je pomalu zrající podle iberské tradice a nabízí jemnou texturu a delikátní aroma.
100% iberská plec bellota Pata Negra Montesierra 80 g
100% iberská plec bellota Pata Negra Montesierra nakrájená na plátky 80 g pochází z iberských prasat chovaných ve volném výběhu v andaluských dehesách. Během montanery se živí hlavně žaludy a mohou jich sníst až 8 až 10 kg denně. Tato iberská plec, pomalu zrající v přírodních sklepech, má jemnou texturu a bohatou vůni, která je charakteristická pro kvalitní iberské uzeniny.
100% iberská šunka bellota Pata Negra krájená nožem Señorio de Montanera 50 g
Šunka 100 % Ibérique Bellota Pata Negra Señorio de Montanera, krájená nožem v balení po 50 g, představuje špičku mezi iberskými uzeninami. Pochází ze 100 % iberských prasat krmených výhradně žaludy a zraje 36 až 48 měsíců, díky čemuž má jemnou texturu a bohatou chuť. Výjimečná chuťová zážitek připravený k ochutnání.
Předvolby souborů cookie