Ο γαύρος από την Κανταβρική Θάλασσα "Anchoas del Cantabrico" αλιεύεται από μικρά σκάφη και προετοιμάζεται και κονσερβοποιείται με το χέρι.
Είναι πολύ λεπτές και χωρίς κόκαλα. Πρόκειται για πραγματικούς γκουρμέ γαύρους σε ελαιόλαδο.
50 γρ.
Πληροφορίες για τα τρόφιμα:
Συστατικά: αντζούγιες, ελαιόλαδο και αλάτι.
Δεν περιέχει πρόσθετα.
Διατροφικές πληροφορίες Ανά 100 γραμμάρια προϊόντος Ενεργειακή αξία 808,7kJ / 193,1 Kcal Λιπαρά 9,7 g - εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα 1,8 g Υδατάνθρακες <0,5 g - εκ των οποίων σάκχαρα <0,5 g Διατροφικές ίνες <0,5 g Πρωτεΐνη 26,5 g Αλάτι 12,2 g
ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΌΝΑ 1. Δημητριακά που περιέχουν γλουτένη - - 2. Καρκινοειδή και προϊόντα καρκινοειδών - - - 3. Αυγά και προϊόντα αυγών - - 4. Ψάρια και προϊόντα ψαριών ΝΑΙ ΝΑΙ ΝΑΙ 5. Φιστίκια και προϊόντα φιστικιών - - 6. Σόγια και προϊόντα σόγιας - - - Γάλα και παράγωγα γάλακτος (συμπεριλαμβανομένης της λακτόζης) 7. Γάλα και παράγωγά του (συμπεριλαμβανομένης της λακτόζης) - - 8. Ξηροί καρποί - - - 9. Σέλινο και τα παράγωγά του. - - 10. Μουστάρδα και υποπροϊόντα - - - 11. Σουσάμι και προϊόντα με βάση το σουσάμι - - - 12. Διοξείδιο του θείου και σουλφίτες σε συγκεντρώσεις ολικού SO2 μεγαλύτερες από 10 mg / kg ή 10 mg / λίτρο - -. 13. Λούπινα και προϊόντα με βάση το λούπινο - - - 14. Μαλάκια και προϊόντα από μαλάκια. - -