PΠροτιμήσεις cookie
Ιβηρικό ζαμπόν χωρίς κόκαλα Pata Negra Bellota
Ενεργά φίλτρα
- Χαμ: Ολόκληρος
Ζαμπόν Ιβηρικής bellota. Altanza. DOP Jabugo Summum. 100% ιβηρικό. Pata Negra.
541,12 €
Ένα από τα καλύτερα ζαμπόν ΠΟΠ Jabugo.
Παρασκευάζεται από 100% καθαρόαιμους χοίρους της Ιβηρικής και τρέφεται με βελανίδια ελευθέρας βοσκής. Τα δάση βελανιδιάς έχουν το πολύ ένα γουρούνι ανά εκτάριο για μια διατροφή πλούσια σε βελανίδια.
Μόνο τα καλύτερα ζαμπόν Jabugo λαμβάνουν την ετικέτα SUMMUM.
Ωρίμανση έως και 48 μήνες και φυσική ωρίμανση στο χέρι.
Ωρίμανση έως και 48 μήνες και φυσική ωρίμανση στο χέρι.
Με 10 € επιπλέον, αποκτήστε μια θήκη για το ζαμπόν που διατίθεται στο τμήμα αξεσουάρ μας.
Ζαμπόν Ιβηρικής χωρίς κόκαλα - Ζαμπόν Pata Negra Bellota χωρίς κόκαλα
Τα ιβηρικά ζαμπόν Pata Negra μπορούν να παρουσιαστούν χωρίς κόκαλα. Αυτός είναι ένας άλλος τρόπος κατανάλωσής τους, καθώς κόβονται ευκολότερα. Αν έχετε ένα κόφτη για φέτες, είναι ακόμα καλύτερα.
Καλό είναι να τα κόβετε κρύα και να τα αφήνετε να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου. Το ζαμπόν χωρίς κόκαλα μπορεί εύκολα να αποθηκευτεί σε δροσερό και ξηρό μέρος. Αφού ανοίξετε το ζαμπόν χωρίς κόκαλα, θα πρέπει να το διατηρήσετε στο ψυγείο σε μεμβράνη.
Το ζαμπόν Ιβηρικής χωρίς κόκαλα σημαίνει ότι δεν θα σπαταλήσετε καθόλου από το ζαμπόν σας, καθώς θα χρησιμοποιήσετε ό,τι αγοράσετε.
Τα ζαμπόν Ιβηρικής είναι χωρίς κόκαλα και χωρίς λίπος, αλλά θα παραμείνει λίγο λίπος, το οποίο είναι αυτό που δίνει στο ζαμπόν την καλή του γεύση.
Κόβετε πάντα σε πολύ λεπτές φέτες για να απολαύσετε το ζαμπόν σας.
Διαθέτουμε επίσης μια ευρεία γκάμα ιβηρικών ζαμπόν χωρίς κόκαλα, τα οποία θα βρείτε στην ενότητα:"Ιβηρικό ζαμπόν χωρίς κόκαλα Pata Negra Bellota".