Prosciutto 100% iberico Bellota biologico disossato - Pata Negra
138,91 €
198,00 € / kg
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100% prosciutto iberico bellota Pata Negra biologico disossato proveniente dal sud della Spagna.
Questo prosciutto proviene da un allevamento certificato all'aperto in boschi di querce biologiche.
Questo prosciutto non contiene additivi, nitrati e conservanti. Gli unici ingredienti sono il prosciutto e il sale.
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Prosciutto disossato Bellota Pata Negra 100% iberico certificato BIO.
Questo prosciutto non contiene additivi e gli unici ingredienti sono il prosciutto e il sale.
Questo prosciutto proviene da maiali allevati allo stato brado nei boschi di querce del sud della Spagna. Ogni animale si nutre esclusivamente di ghiande, erbe e radici in ampie aree certificate biologiche e certificate per l'allevamento di suini bellota iberici.
Anche il processo di stagionatura è totalmente naturale e dura tra i 36 e i 48 mesi.
Questo prosciutto disossato ha un sigillo verde che lo certifica come BIOLOGICO e un sigillo nero che lo certifica come 100% Pata Negra Bellota iberico.
Si consiglia di tagliare il prosciutto freddo, ma di consumarlo a temperatura ambiente.
Il prosciutto Pata Negra 100% iberico Bellota è grasso ma ha un sapore straordinario.
SEN003-700 gr
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Scheda tecnica
| Prosciutto | Disossato |
|---|---|
| Gara | 100% iberico |
| Ingredienti | Prosciutto di ghiande 100% iberico e sale. |
| Informazioni nutrizionali per 100 go 100 ml | per 100 g o 100 ml |
| Energia | 1349 kJ / 331 kcal |
| Grassi | 21,1 g |
| Compresi gli acidi grassi saturi | 7,16 g |
| Carboidrati | 0,9 g |
| Compresi gli zuccheri | 0 grammi |
| Proteine | 34,3 g |
| Questo | 4,5 g |
| Conservazione | luogo fresco e asciutto |
| Produttore | Señorio de Montanera Ctra. de Caya km 3,5, 06080 Badajoz |
| Origine | Spagna |
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