Предпочтения в отношении файлов cookie
Иберийская ветчина
Вырезка Cinco Jotas 5J 70 г.
Выдерживается полностью вручную в погребах Андалусии.
Вес 70 гр.
Иберийский хамон Cebo de Campo, нарезанный ножом Montesano, 100 г. Порода 50% иберийская.
Ветчина 50% иберийская Cebo de Campo Montesano, нарезанная ножом, получена от иберийских свиней, выращенных в свободном выгуле на пастбищах Эстремадуры. Питаясь кормами, состоящими из отборных злаков и природных ресурсов пастбищ, эти свиньи дают вкусное и сбалансированное мясо. Вяленая в соответствии с иберийской традицией, эта ветчина имеет нежную текстуру и тонкий аромат.
Ветчина 100% иберийская bellota Pata Negra Montesierra 80 г
100% иберийская лопатка bellota Pata Negra Montesierra, нарезанная 80 г, получена от иберийских свиней, выращенных на воле в деесах Андалусии. Во время монтаньера они питаются в основном желудями и могут съедать до 8-10 кг в день. Медленно выдержанная в естественных погребах, эта иберийская лопатка имеет нежную текстуру и богатый аромат, характерный для лучших иберийских колбасных изделий.
100% иберийский ореховый хамон Pata Negra, нарезанный ножом Señorio de Montanera, 50 г
Иберийский хамон Bellota Pata Negra Señorio de Montanera, нарезанный ножом в формате 50 г, представляет собой вершину совершенства иберийских колбасных изделий. Произведенный из 100% иберийских свиней, питавшихся исключительно желудями, и выдержанный от 36 до 48 месяцев, он отличается нежной текстурой и богатым ароматом. Исключительное удовольствие для гурманов.