伊比利亚火腿
Cinco Jotas 5J 100%伊比利亚橡果火腿"Pata Negra" + 5J支架 + 赠刀
这款超值套装包含著名的伊比利亚橡果火腿Pata Negra Cinco Jotas 5J,搭配官方火腿架Cinco Jotas(享50%折扣)及免费火腿刀。 这款卓越的火腿产自安达卢西亚的哈布戈,选用在德哈萨牧场自由放养的伊比利亚猪,在蒙塔内拉季节主要以橡果为食。其入口即化的质地和丰富的香气享誉全球。
伊比利亚火腿Cinco Jotas 5J Bellota
Cinco Jotas 5J纯种伊比利亚橡果火腿是西班牙最负盛名的火腿之一。产自安达卢西亚哈布戈地区,选用纯种伊比利亚猪制作,这些猪在德赫萨牧场自由放养,在蒙塔内拉季节主要以橡果为食,因此火腿质地柔软,风味醇厚。
只需额外支付10欧元,即可获得我们配件区出售的火腿架。
5J Cinco Jotas 100%伊比利亚橡果喂养黑蹄火腿礼盒
Cinco Jotas 5J礼盒是馈赠美食爱好者的绝佳选择。礼盒内含Cinco Jotas黑蹄伊比利亚橡果火腿、火腿刀及围裙,所有物品均置于精美奢华的礼盒中。这款礼盒是馈赠西班牙顶级伊比利亚火腿的理想之选,让您共享伊比利亚美食带来的独特体验。
只需额外支付10欧元,即可获得火腿架(详见配件专区)。
Altanza 伊比利亚贝洛塔火腿。100%伊比利亚火腿。黑帕塔火腿
最好的 PDO Jabugo 火腿之一。
由 100% 纯种伊比利亚猪制成,以散养橡树果为食。橡树林每公顷最多养一头猪,以获取丰富的橡子。
成熟期长达 48 个月,手工自然腌制。
哈布戈最高级PDO火腿 100%伊比利亚橡果喂养"黑蹄"火腿 MH
Jabugo Summum 100% 伊比利亚贝洛塔火腿 "Pata Negra" DOP。
COVAP 100%伊比利亚橡果火腿。 "黄金级"PDO佩德罗切斯谷。黑蹄火腿。
100%伊比利亚猪饲养的橡树果火腿。这种火腿被称为 "Pata Negra"。
Pata NegraHam 100% IberianBellotaExqium 40 个月 - 不含添加剂 - 不含添加剂
免费送货,有多种重量可供选择。
100% 伊比利亚有机 Bellota Pata Negra 火腿
100% 伊比利亚贝洛塔-塞尼奥-德-蒙塔内拉(Bellota Señorio de Montanera)火腿。Pata Negra.
100% 伊比利亚 Bellota Pata Negra 火腿,产自西班牙西南部地区的农场。
这些猪是纯正的伊比利亚品种,在橡树林中自由饲养,只以橡子、树根和香草为食。
每只动物每天会吃8到10公斤的橡子,并且会得到大量的锻炼。这促进龟头渗透到肌肉中。
100% ibérique bellota "Pata Negra" Montesierra 罐装食品
100% 伊比利亚贝洛塔 "Pata Negra "火腿,产自安达卢西亚地区。
100% 伊比利亚贝洛塔蒙特萨诺火腿。Pata Negra.
100% 伊比利亚品种 Pata Negra Bellota 火腿,由以橡子、草药和谷物为食的散养猪制成。
在伊比利亚猪的摇篮西班牙西南部饲养。
自然成熟期约 48 个月
DOP Jabugo Summum 100% 伊比利亚橡果喂养黑蹄火腿 MH
100%伊比利亚猪火腿,在科尔多瓦省的德hesas地区野外饲养。
Epaule PDO Jabugo Summum 100% Iberian bellota "Pata Negra" MH
100% 伊比利亚肩部贝洛塔 "Pata Negra" DOP Jabugo Summum。
Rituals 系列第2款。5J Cinco Jotas火腿组合装(2x70克),手工切片
Cinco Jotas 5J礼盒套装2号包含两袋70克手工切片伊比利亚橡果火腿。精选优质火腿,开盒即享,尽显5J火腿的细腻口感与浓郁风味。优雅包装,成就精致的伊比利亚风味体验。
Cinco Jotas 5J 火腿切片 70 克
Cinco Jotas 5J 品牌手工切片橡果喂养伊比利亚火腿(70克装)是帕塔内格拉火腿中最负盛名的代表之一。该火腿源自自由放养的伊比利亚猪,在蒙塔内拉季节以橡果为食,呈现出入口即化的质地与深邃的香气,彰显哈布戈顶级火腿的独特风味。
贝尔奥塔有机火腿100%伊比利亚 - 塞尼奥里奥·德·蒙塔内拉手工切片帕塔内格拉火腿80克
贝尔奥塔帕塔内格拉塞尼奥里奥德蒙塔内拉100%有机伊比利亚火腿,手工切片80克装,代表了有机伊比利亚火腿的卓越品质。选用100%伊比利亚猪种,在蒙塔内拉季节期间自由放养并仅以橡果为食,经36至48个月自然熟成。 这款非凡产品由享誉盛名的塞尼奥里奥·德·蒙塔内拉酒庄出品。
100%伊比利亚橡果火腿 - 蒙特萨诺手工切片黑蹄火腿 100克
蒙特萨诺100%伊比利亚橡果黑蹄火腿,手工切片100克装,尽显顶级伊比利亚火腿的精致风味。 选用100%伊比利亚猪,在蒙塔内拉季节期间仅以橡果喂养,并在埃斯特雷马杜拉地区自然熟成36至48个月,呈现出顶级帕塔内格拉火腿特有的柔滑口感与深邃香气。
100%伊比利亚橡果喂养黑蹄火腿手切片 80克 - 埃斯特雷马杜拉牧场原产地保护 - 蒙塔内拉领地
贝尔奥塔帕塔内格拉DOP埃斯特雷马杜拉塞尼奥里奥德蒙塔内拉100%伊比利亚火腿,手工切片80克装,堪称伊比利亚火腿的典范之作。 选用100%伊比利亚猪,在埃斯特雷马杜拉的牧场自由放养,蒙塔内拉季节期间仅以橡果为食,经36至48个月的熟成,形成入口即化的质地与浓郁的香气。
100%伊比利亚黑蹄火腿(橡果喂养)手工切片 80克 Exqium - 无添加剂
EXQIUM手工切片100%伊比利亚橡果火腿源自安达卢西亚牧场自由放养的伊比利亚猪。这些猪在蒙塔内拉季节主要以橡果为食,并遵循传统工艺缓慢熟成,造就了入口即化的质地与浓郁的香气。 精选优质原料,仅含伊比利亚火腿与盐,不含任何添加剂及亚硝酸盐。
Jabugo Summum DOP火腿,100%伊比利亚橡果喂养"Pata Negra"黑蹄火腿,预切片,80克。
马丁·耶罗品牌100%伊比利亚橡果火腿(DOP Jabugo Pata Negra)80克手切装,堪称伊比利亚火腿的巅峰之作。 选用100%伊比利亚猪,在蒙塔内拉季节自由放养并以橡果为食,在世界闻名的优质火腿产地哈布戈山脉进行长期自然熟化。生产过程由独立机构监督。
100%伊比利亚橡果火腿 - 手工切片黑蹄火腿 80克
蒙特萨诺100%伊比利亚橡果黑蹄火腿,手工切片80克装,尽显顶级伊比利亚火腿的精致风味。 选用100%伊比利亚猪,仅以橡果喂养,并在埃斯特雷马杜拉地区自然熟成36至48个月,呈现出真正的帕塔内格拉火腿特有的柔滑质地与深邃香气。
刀切 Pata Negra 100% 伊比利亚贝洛塔火腿 80 克
100% 埃斯特雷马杜拉地区农场出产的伊比利亚贝洛塔帕塔内格拉火腿,用刀切成片。
蒙特西耶拉80克纯种伊比利亚橡果火腿"帕塔内格拉"
蒙特西耶拉80克纯伊比利亚橡果喂养黑蹄火腿是顶级伊比利亚熟食的典范之作。选用纯种伊比利亚猪,在放牧期仅以橡果喂养,呈现入口即化的质地与浓郁的干果香气。便捷包装设计,让您随时品味正宗黑蹄火腿的卓越风味。
蒙特西耶拉纯种伊比利亚橡果喂养黑蹄火腿肩肉 80克
蒙特西耶拉黑蹄黑猪100%伊比利亚橡果火腿切片80克,源自安达卢西亚牧场自由放养的伊比利亚黑猪。 在蒙塔内拉季节,它们主要以橡果为食,每天可食用多达8至10公斤。这款伊比利亚肩肉在天然酒窖中缓慢熟成,质地柔软,具有伊比利亚顶级腌肉特有的浓郁香气。
塞尼奥里奥·德·蒙塔内拉纯种伊比利亚橡果喂养黑蹄火腿切片 50克
贝尔奥塔帕塔内格拉塞尼奥里奥德蒙塔内拉100%伊比利亚火腿,手工切片50克装,堪称伊比利亚火腿的典范之作。精选100%伊比利亚猪种,全程以橡果喂养,经36至48个月熟成,呈现入口即化的细腻质地与馥郁醇厚的风味。 即刻开启非凡的味觉盛宴。
Pata Negra火腿和伊比利亚火腿
Spain Gourmet(西班牙美食)可为您提供多种 Pata Negra 火腿和伊比利亚火腿,包括整条、去骨和切片火腿。
您只需选择所需的火腿品质,以及肩肉还是火腿。
肩肉是前腿,火腿是后腿。
伊比利亚肩肉的重量在 4 至 7 公斤之间,但它的脂肪比火腿多。脂肪比火腿多得多。这就是价格不同的原因,而不是因为它不好吃。在任何情况下,都不应该去掉肩部的所有脂肪,而应该连肉一起切。脂肪非常美味。
伊比利亚火腿的重量在 6 至 10 公斤之间。骨头和脂肪也会造成损失。伊比利亚火腿脂肪含量高。这意味着它们可以成熟数年。Pata Negra火腿比伊比利亚火腿更肥。
请根据您想要的品质进行选择。
Pata Negra 火腿来自以橡树果、草根和草药为食的 100% 伊比利亚猪。它们在野外饲养。
伊比利亚火腿可以是 Bellota 伊比利亚火腿,由 50% 或 75% 的伊比利亚猪制成,以橡树果、草药和根茎为食。伊比利亚火腿也可以是cebo de campo 伊比利亚火腿,这种火腿的猪至少有 50%是伊比利亚猪,以谷物、草药和根茎为食。这两种火腿都是在野外饲养的。
请记住,只有 100% 的伊比利亚猪才能制成Pata Negra 火腿。它以橡树果(bellotas)为食。它是在野外饲养的。最重要的是,Pata Negra火腿的腿上有一条黑色的带子。
同样的质量标准也适用于Pata Negra 肩肉。
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