伊比利亚火腿

COVAP 100%伊比利亚橡果喂养"Alta Expresión Oro"黑蹄全骨火腿源自安达卢西亚佩德罗切斯河谷原产地保护区（DOP）的伊比利亚猪，这些猪在牧场自由放养。 在蒙塔内拉季节，它们主要以橡果为食，每天可食用多达8至10公斤。这款伊比利亚火腿由COVAP公司精心制作，并在天然酒窖中缓慢熟化数年，呈现出入口即化的质地和非凡的香气。

这款超值套装包含著名的伊比利亚橡果火腿Pata Negra Cinco Jotas 5J，搭配官方火腿架Cinco Jotas（享50%折扣）及免费火腿刀。 这款卓越的火腿产自安达卢西亚的哈布戈，选用在德哈萨牧场自由放养的伊比利亚猪，在蒙塔内拉季节主要以橡果为食。其入口即化的质地和丰富的香气享誉全球。

Cinco Jotas 5J纯种伊比利亚橡果火腿是西班牙最负盛名的火腿之一。产自安达卢西亚哈布戈地区，选用纯种伊比利亚猪制作，这些猪在德赫萨牧场自由放养，在蒙塔内拉季节主要以橡果为食，因此火腿质地柔软，风味醇厚。

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Cinco Jotas 5J礼盒是馈赠美食爱好者的绝佳选择。礼盒内含Cinco Jotas黑蹄伊比利亚橡果火腿、火腿刀及围裙，所有物品均置于精美奢华的礼盒中。这款礼盒是馈赠西班牙顶级伊比利亚火腿的理想之选，让您共享伊比利亚美食带来的独特体验。

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EXQIUM品牌100%伊比利亚橡果喂养去骨火腿，选用在西班牙西南部牧场自由放养的伊比利亚猪制作。在蒙塔内拉季节，这些猪主要以橡果和天然牧草为食。 仅用火腿和盐制成，不含任何添加剂，并经过40多个月的熟成，这款火腿质地柔软，香气浓郁。

Cinco Jotas 5J Pata Negra 整只去骨伊比利亚橡果火腿源自安达卢西亚哈布戈周边牧场自由放养的伊比利亚猪。 在蒙塔内拉季节，它们主要以橡果为食，每天可食用多达8至10公斤。这种卓越的火腿在哈布戈的天然地窖中经过数年缓慢熟化，呈现出入口即化的质地和非凡的浓郁香气。

Jabugo Altanza原产地保护（DOP）100%伊比利亚橡果喂养黑蹄火腿，源自纯种伊比利亚猪，这些猪在韦尔瓦山脉的牧场上自由放养。在“蒙塔内拉”季节主要以橡果为食，使猪肉口感醇厚、风味浓郁。 遵循传统工艺缓慢熟成长达48个月，这款火腿质地入口即化，香气馥郁非凡。

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100%伊比利亚橡果喂养帕塔内格拉DOP哈布戈至臻火腿源自纯种伊比利亚猪，这些猪在安达卢西亚的牧场自由放养。 在蒙塔内拉季节，它们主要以橡果为食，每天可食用多达8至10公斤。这种非凡的伊比利亚火腿在哈布戈地区的天然地窖中缓慢熟化，呈现出入口即化的质地和非凡的香气。

COVAP 100% 伊比利亚橡果喂养黑蹄火腿“Alta Expresión Oro”佩德罗切斯谷（Valle de los Pedroches）原产地保护（DOP）火腿，源自安达卢西亚牧场中自由放养的纯种伊比利亚猪。这些猪在“蒙塔内拉”（montanera）季节主要以橡果为食，因此肉质丰腴且风味浓郁。 遵循传统工艺缓慢熟成，这款火腿质地入口即化，香气细腻馥郁。

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马丁·耶罗（Martin Hierro）品牌Jabugo SUMMUM 100%伊比利亚橡果喂养黑蹄火腿（DOP认证）是伊比利亚火腿中最负盛名的代表之一。 精选自在韦尔瓦山脉自由放养的纯种伊比利亚猪，并在“蒙塔内拉”季节期间仅以橡果为食，该火腿在哈布戈的独特微气候中经过漫长的自然熟成，呈现入口即化的质地与极具层次感的香气。

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EXQIUM 40个月熟成100%伊比利亚橡果喂养黑蹄火腿是一款极为天然的顶级火腿。它源自安达卢西亚放养的纯种伊比利亚猪，每头猪拥有约一公顷的活动空间，以橡果、草本植物和根茎为食。 仅以火腿肉和盐为原料，不含任何添加剂，经40个月以上的自然熟成，口感入口即化，香气浓郁。

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Señorío de Montanera 100% 伊比利亚有机贝洛塔黑蹄火腿，源自纯种伊比利亚猪，这些猪在西班牙西南部的牧场（尤其是巴达霍斯省）按照有机农业原则自由放养。 在蒙塔内拉（montanera）季节，这些猪主要以橡子为食，因此肉质丰腴鲜美，口感入口即化，香气细腻馥郁。

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Señorío de Montanera 100% 伊比利亚橡果喂养黑蹄火腿，源自西班牙西南部（尤其是巴达霍斯省）的德埃萨牧场中自由放养的纯种伊比利亚猪。这些猪在“蒙塔内拉”季节主要以橡果为食，因此肉质丰腴且风味浓郁。 遵循传统工艺缓慢熟成，这款火腿质地入口即化，香气细腻馥郁。

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蒙特萨诺（Montesano）100%伊比利亚橡果喂养黑蹄火腿，源自西班牙西南部（尤其是巴达霍斯）的德埃萨牧场中自由放养的纯种伊比利亚猪。这些猪在“蒙塔内拉”季节主要以橡果为食，因此肉质醇厚鲜美。 经过4年以上自然熟成，这款火腿质地入口即化，香气层次丰富。

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蒙特西耶拉（Montesierra）100%伊比利亚橡果喂养帕塔内格拉火腿，源自安达卢西亚地区自由放养的纯种伊比利亚猪。这些猪在“蒙塔内拉”（montanera）季节期间仅以橡果为食，因此肉质丰腴，脂肪纹理细腻，入口即化。根据部位不同，该火腿经过36至48个月的缓慢熟成，呈现出复杂的香气与卓越的平衡感。

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EXQIUM的伊比利亚无骨火腿源自安达卢西亚牧场自由放养的伊比利亚猪。其饲料融合精选谷物与牧场天然资源。 这款火腿仅采用伊比利亚火腿和海盐制作，不含任何添加剂，并遵循西班牙传统工艺缓慢熟成，呈现出伊比利亚火腿特有的柔软质地与均衡风味。

COVAP 100%伊比利亚橡果喂养"Alta Expresión Oro"黑蹄半边去骨火腿源自安达卢西亚佩德罗切斯河谷DOP产区牧场自由放养的伊比利亚猪。 在蒙塔内拉季节，它们主要以橡果为食，每天可食用多达8至10公斤。这款由COVAP公司精心制作、在天然酒窖中缓慢熟成的顶级伊比利亚火腿，质地柔软，香气浓郁。

蒙特萨诺50%伊比利亚橡果火腿（去骨）源自西班牙西南部德埃萨牧场自由放养的伊比利亚猪。 在蒙塔内拉季节，它们主要以橡果以及牧场上的草和香草为食。经过约36个月的自然熟化，这款伊比利亚火腿呈现出橡果火腿特有的柔滑质地和浓郁香气。

蒙特萨诺（Montesano）50%伊比利亚血统的Cebo de Campo伊比利亚火腿，源自西班牙西南部（尤其是巴达霍斯地区）德埃萨牧场中自由放养的猪。这些猪以牧草、天然植物和谷物为食，因此肉质鲜美且风味均衡。 这款火腿遵循传统工艺制作，质地细腻，性价比极高。

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半只5J去骨火腿真空包装。
Cinco Jotas火腿是西班牙最负盛名的火腿之一。
选用100%纯种伊比利亚猪，在安达卢西亚地区自由放养，以橡果为食。

蒙特萨诺（Montesano）50%伊比利亚橡果喂养黑蹄火腿，源自西班牙西南部德赫萨（dehesas）牧场的放养猪，特别是巴达霍斯省的猪群。这些猪在“蒙塔内拉”（montanera）季节期间仅以橡果为食，因此肉质鲜美且风味均衡。 经过36个月以上的熟成，这款火腿质地入口即化，在浓郁与细腻之间达到了绝佳的平衡。50%伊比利亚火腿的脂肪含量低于100%伊比利亚火腿。

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COVAP 100% 伊比利亚“Alta Expresión”原产地保护（DOP）佩德罗切斯谷（Valle de los Pedroches）牧场喂养火腿，源自科尔多瓦牧场中自由放养的纯种伊比利亚猪。这些猪以谷物、牧草和天然饲料为食，肉质鲜美且风味均衡。 在天然酒窖中熟成超过36个月，这款火腿质地入口即化，香气层次丰富。

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EXQIUM 50% 伊比利亚血统无添加剂的Cebo de Campo伊比利亚火腿，源自安达卢西亚地区（尤其是韦尔瓦省）的放养猪场。猪只以牧草和谷物为食，肉质均衡且风味醇厚。 这款火腿未经机械处理，自然熟成36至40个月，质地细腻，性价比极高。

只需额外支付10欧元，即可获得火腿架，您可在我们的配件专区找到该产品。

塞尼奥里奥·德·蒙塔内拉有机帕塔内格拉100%伊比利亚橡果喂养肩肉，源自埃斯特雷马杜拉牧场自由放养的伊比利亚猪，遵循有机农业原则饲养。在蒙塔内拉季节，这些猪主要以橡果为食，每日可摄入8至10公斤橡果。 经过约24个月的自然熟成，这款肩肉呈现出入口即化的质地和浓郁的香气，彰显顶级伊比利亚火腿的独特魅力。

Cinco Jotas 5J 品牌伊比利亚橡果喂养黑蹄猪去骨肩肉源自安达卢西亚牧场自由放养的伊比利亚猪。 在蒙塔内拉季节，它们主要以橡果为食，每天可食用多达8至10公斤。这款帕塔内格拉火腿在天然地窖中缓慢熟成，呈现出入口即化的质地和非凡的香气。

蒙特西耶拉（Montesierra）50%伊比利亚血统的Cebo de Campo火腿，源自在牧场（dehesas）中自由放养的猪只，它们以谷物、牧草和天然饲料为食。这种放牧方式培育出的肉质风味醇厚且营养均衡。经过约36个月的自然熟成，这款火腿口感柔嫩，风味细腻，性价比极高。

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100% 伊比利亚贝洛塔肩肉 Pata Negra Cinco Jotas 5J。
来自安达卢西亚森林中的散养农场，那里的动物在野外饲养，只以根茎作物和谷物为食。

蒙特萨诺50%伊比利亚塞博德坎波去骨火腿源自西班牙西南部德埃萨牧场自由放养的伊比利亚猪。其饲料融合精选谷物与牧场天然资源。 这款火腿遵循伊比利亚传统，在天然干燥室中缓慢熟成，呈现出柔软的质地和均衡的香气，这是伊比利亚塞博德坎波火腿的典型特征。

100% 伊比利亚肩部贝洛塔 "Pata Negra" DOP Jabugo Summum。

贝罗塔伊比利亚猪肩肉来自西班牙西南部橡树林，100% 的伊比利亚猪只吃橡树果、树根和草药。在这一地区饲养和成熟的火腿以其品质而闻名。
这些猪肩部的脂肪很好地渗透到肌肉中。100% 的伊比利亚品种和完美均衡的饮食造就了优质的伊比利亚肩肉。
它们的自然成熟期为 24-28 个月。

顶级品质的 100% 伊比利亚贝洛塔黑鱼 Pata Negra PDO Jabugo Summum 肩肉。

100% 伊比利亚猪在 Jabugo 地区饲养和成熟。纯正的品种和富含橡树果、草药和根茎的饮食赋予了这种肩肉和谐的感官品质，以及特有的浓郁芳香。此外，在 Jabugo 山区小气候条件下的专业技术和漫长的自然腌制过程也赋予了该地区生产的伊比利亚火腿和肩肉卓越的品质。

EXQIUM品牌100%伊比利亚橡果喂养黑蹄猪去骨肩肉，源自安达卢西亚牧场自由放养的伊比利亚猪。 在蒙塔内拉季节，它们主要以橡果为食，每天可食用多达8至10公斤。这款产品在天然酒窖中缓慢熟成，仅使用伊比利亚猪肩肉和海盐制作，不含任何添加剂，质地柔软，香气浓郁。

用橡子喂养的 100% 伊比利亚猪的肩肉。这种肩肉被称为 "Pata Negra"。