50 % iberisk Bellota-skinke fra Montesierra, 85 g. Skåret i »tapa«-stykker i beskyttende atmosfære.

Hele kvaliteten af Bellota Montesierra-skinken

Bellota Montesierra-skinken (50 % iberisk) fremstilles af iberiske svin, der opdrættes i frihed på de spanske dehesas og fodres med agern under montanera-perioden, i overensstemmelse med den iberiske tradition.

Små skiver, der er ideelle til tapas

Skinken leveres i små skiver, der er perfekte til hurtigt at tilberede tapas, charcuteri-tallerkener eller raffinerede aperitiffer.

Pakket i beskyttende atmosfære

Hver bakke er pakket i beskyttende atmosfære for at bevare skinkens friskhed, aromaer og kvaliteter bedst muligt.

Skiverne ligger perfekt adskilt

I modsætning til traditionelle vakuumpakninger klæber skiverne ikke sammen og kan meget let skilles ad.

Som en friskudskåret skinke

Præsentationen er særdeles omhyggelig og giver indtryk af en skinke, der netop er skåret ud med kniv.

Optimal smagsoplevelse

Bellota-skinkens konsistens, smeltende tekstur og aromaer bevares perfekt takket være denne emballeringsmetode.

Klar til servering

Et par minutter ved stuetemperatur inden nydelse er nok til at frembringe skinkens fulde aromatiske rigdom.

Ideel til alle lejligheder

Denne størrelse er perfekt til tapas, aperitiffer, charcuteri-tallerkener eller spontane måltider.

Montesierras ekspertise

Montesierra har gennem flere generationer videreført traditionen for de store iberiske skinker ved at udvælge svin af høj kvalitet og gennemføre en omhyggelig modning.