Φίλτρο κατά

Τιμή

Τιμή

  • 2,00 € - 779,00 €

Ωμοπλάτη

Ωμοπλάτη

Χαμ

Χαμ

Race

Race

Αρχική σελίδα

  • Εμφάνιση πλευρικής μπάρας

Υπάρχουν 355 προϊόντα.

Εμφάνιση 145-180 από 355 στοιχείο(α)

Ενεργά φίλτρα

100% βιολογικό ζαμπόν Ιβηρικής Bellota - Pata Negra, κομμένο σε φέτες με μαχαίρι 80g

26,88 €
100% βιολογικό ζαμπόν Ιβηρικής bellota Pata Negra κομμένο σε φέτες σε σακουλάκια των 100 γραμμαρίων από τη νότια Ισπανία.
Αυτό το ζαμπόν, κομμένο σε φέτες με μαχαίρι, προέρχεται από πιστοποιημένη εκτροφή ελευθέρας βοσκής σε βιολογικά δάση βελανιδιάς.
Αυτό το ζαμπόν δεν περιέχει πρόσθετα, νιτρικά και συντηρητικά.

Τα μόνα συστατικά είναι το ζαμπόν και το αλάτι.
80 γρ. βάρος.

Ζαμπόν Serrano Trevelez I.G.P. "Etiqueta Negra" 23 μηνών χωρίς κόκαλα. Χωρίς πρόσθετα.

42,90 €

Ζαμπόν Serrano Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη “Trevelez Ham”.
Το ζαμπόν Trevelez που σας προσφέρουμε είναι ένα ζαμπόν Serrano που έχει την ιδιαιτερότητα να μην έχει καθόλου συντηρητικά και τα μόνα συστατικά είναι ζαμπόν και θαλασσινό αλάτι.

Επιπλέον επιλέγουμε το ζαμπόν Trevelez “Etiqueta Negra” που είναι η ανώτερη ποιότητα με ελάχιστη ωρίμανση 23 μήνες.
Ζαμπόν χωρίς πρόσθετα.

Ibores ΠΟΠ ακατέργαστο κατσικίσιο τυρί με πάπρικα 700 grs

25,85 €
Τυρί από ακατέργαστο κατσικίσιο γάλα επικαλυμμένο με πάπρικα.
Αυτό το τυρί προέρχεται από την περιοχή Los Ibores της Extremadura, όπου η εκτροφή κατσικιών έχει παράδοση.
700 γρ.

100% βιολογικό chorizo Iberian bellota

31,07 €
100% βιολογικό ιβηρικό chorizo με βελανίδι από την περιοχή Extremadura από τις καλύτερες φυλές χοιρινού κρέατος.
Εκτροφή ελευθέρας βοσκής με διατροφή πολύ πλούσια σε βελανίδια.
Φυσικά εκλεπτυσμένο στα σπλάχνα του.
ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ chorizo χωρίς πρόσθετα ή συντηρητικά.
Διάφορα βάρη για να διαλέξετε.

Ζαμπόν 100% Ιβηρικής Bellota - Pata Negra, κομμένο σε φέτες με μαχαίρι 100g

25,11 €
100% ζαμπόν Ιβηρικής bellota Pata Negra.
Σε λεπτές φέτες από επαγγελματίες.
Ανατράφηκε στη φύση και τρέφεται με Bellotas (βελανίδια).
Παράγεται και ωριμάζει στη νοτιοδυτική Ισπανία, τη γενέτειρα του ιβηρικού ζαμπόν.
Βάρος 80 g

Asperges grosses PGI Navarra Extra 780 g

24,73 €

Σπαράγγια ΠΓΕ Navarra εξαιρετικής ποιότητας.
Πρόκειται για την πιο φημισμένη ποιότητα ισπανικών σπαραγγιών.
Πολύ καλό.

8 έως 12 σπαράγγια ανά κονσέρβα.

780 g

Pata Negra 100% ζαμπόν Ιβηρικής Bellota 80 g - DOP Dehesa de Extremadura

24,61 €

100% ζαμπόν bellota Pata Negra Ιβηρικής από αγροκτήματα της περιοχής Extremadura, κομμένο σε φέτες με μαχαίρι.

Αυτό το ζαμπόν έχει λάβει το σήμα DOP Dehesa de Extremadura, το οποίο είναι ο οργανισμός που επιβλέπει την ποιότητα των ιβηρικών ζαμπόν της περιοχής.
Οι χοίροι είναι καθαρόαιμοι ιβηρικοί και εκτρέφονται ελεύθερης βοσκής σε δάση βελανιδιάς, όπου τρέφονται αποκλειστικά με βελανίδια, ρίζες και βότανα.
Κάθε ζώο τρώει 8 έως 10 κιλά βελανίδια την ημέρα και ασκείται πολύ. Αυτό προάγει τη διείσδυση του λίπους στους μύες.
Βάρος 80 g.

Finca Valpiedra Red Reserva 2014

24,50 €
Κόκκινο κρασί Reserva AOC Rioja

Εσοδεία 2014
Ποικιλία σταφυλιών 96% Tempranillo, 4% Graciano

Παλαίωση 22 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια

13,5%

75 cl.

Arzuaga Crianza 2017

24,30 €

Κόκκινο κρασί

Ribera del Duero ΠΟΠ

Εσοδεία 2017

16 μήνες σε δρύινα βαρέλια

Ποικιλία σταφυλιών: 90% Tinto Fino, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Merlot

14% vol.

75 cl

Ζαμπόν 100% Ιβηρικής Bellota Pata Negra, κομμένο σε φέτες, 80 γρ. Exqium - ΧΩΡΙΣ ΠΡΟΣΘΕΤΑ

23,74 €
100% ζαμπόν Ιβηρικής Exqium Bellota Pata Negra, κομμένο σε φέτες με μαχαίρι.
Αυτό το ζαμπόν, που παράγεται στην Ανδαλουσία, έχει κοπεί με μαχαίρι από επαγγελματίες. Είναι μοναδικό στο ότι δεν περιέχει πρόσθετα, νιτρώδη ή συντηρητικά.
Τα μόνα συστατικά είναι το ζαμπόν και το αλάτι.
Το ζαμπόν ωριμάζει εντελώς φυσικά, για 36 έως 48 μήνες, σε αποξηραντήρια όπου η θερμοκρασία και η υγρασία ρυθμίζονται με το άνοιγμα και το κλείσιμο των παραθύρων των κελαριών του ζαμπόν.
Η 100% ιβηρική φυλή, η εκτροφή σε ελεύθερη βοσκή με διατροφή πλούσια σε βελανίδια και η απουσία πρόσθετων ουσιών προσδίδουν μια τέλεια ισορροπία σε αυτό το ζαμπόν που κόβεται σε φέτες μαχαιριού.
Βάρος 80 g.

Φιλέτο Ιβηρικής - Solomillo iberico

23,17 €
Ανακαλύψτε το ιβηρικό φιλέτο (solomillo), το ευγενές μέρος του ιβηρικού χοίρου από το οποίο παρασκευάζονται τα εξαιρετικά ζαμπόν Pata Negra.

Το ψαρονέφρι μας προέρχεται από ιβηρικούςχοίρους ελευθέρας βοσκής. Το καλύτερο ιβηρικό κρέας είναι κατεψυγμένο, καθώς προέρχεται από ζώα ελευθέρας βοσκής που σφάζονται γύρω στον Μάρτιο.

Διατήρηση μεταξύ 2 και 5ºC
ΤΟ ΠΡΟΪΌΝ ΑΥΤΌ ΠΩΛΕΊΤΑΙ ΜΌΝΟ ΣΤΗ ΓΑΛΛΊΑ.
Επιλογή βάρους

100% Ιβηρική Bellota Coppa

28,04 €
Το «Coppa» είναι ένα αλλαντικό τυπικό της Ιταλίας αλλά λιγότερο γνωστό στην Ισπανία.
Αυτό το coppa προέρχεται από 100% ιβηρικούς χοίρους που τρέφονται με βελανίδια στα δάση βελανιδιάς της Extremadura.
Αυτό είναι ένα εξαιρετικό αλλαντικό που σας προσκαλούμε να ανακαλύψετε.
Από τα καλύτερα γουρούνια για να φτιάξουμε τα καλύτερα ζαμπόν, παίρνουμε τα καλύτερα αλλαντικά.

Summa Varietalis 2014

22,50 €

Κόκκινο κρασί

AOC Grandes Pagos de España

Εσοδεία 2014

12 μήνες σε δρύινα βαρέλια

Ποικιλία σταφυλιών: 45% Cabernet Sauvignon, 42% Syrah, 13% Petit Verdot.

14,5% Vol.

75 cl

Pedro Ximenez Alvear 1927

22,50 €
Ένα εξαιρετικό γλυκό κρασί Pedro Ximénez. Απολαύστε το ως απεριτίφ ή με επιδόρπιο.

Παρασκευάζεται από λιαστά σταφύλια και παλαιώνεται για 5 χρόνια σε αμερικανικά δρύινα βαρέλια, με το παραδοσιακό σύστημα "criaderas y soleras".

75 cl.

16% vol.

Amontillado Carlos VII

21,00 €
Ένα κρασί που παράγεται από την ποικιλία σταφυλιών Pedro Ximénez με τη διαδικασία οινοποίησης Fino, δηλαδή βιολογική παλαίωση κάτω από πέπλο για τουλάχιστον 5 χρόνια, ακολουθούμενη από οξειδωτική παλαίωση σε αμερικανικά δρύινα βαρέλια για τουλάχιστον 15 χρόνια.

50 cl

19% vol.

Ζαμπόν 100% Ιβηρικής Bellota - Pata Negra, κομμένο σε φέτες με μαχαίρι 80g

20,99 €
100% ζαμπόν Ιβηρικής bellota Pata Negra.
Σε λεπτές φέτες από επαγγελματίες.
Ανατράφηκε στη φύση και τρέφεται με Bellotas (βελανίδια).
Παράγεται και ωριμάζει στη νοτιοδυτική Ισπανία, τη γενέτειρα του ιβηρικού ζαμπόν.
Βάρος 80 g

Κοπή με μαχαίρι Cinco Jotas 5J ώμος 70 γρ.

20,74 €

Το Cinco Jotas 5J είναι 100% ιβηρικό ζαμπόν Pata Negra Bellota.
Προέρχεται από τους καλύτερους χοίρους ελευθέρας βοσκής που τρέφονται με βελανίδια, ρίζες και βότανα.
Ωριμάζει για τουλάχιστον 24 μήνες σε κελάρια της Ανδαλουσίας.

Βάρος 70 γρ.

El Rincón 2015

20,52 €

Κόκκινο κρασί

AOC Μαδρίτη

Εσοδεία 2015

10 μήνες σε δρύινα βαρέλια

Ποικιλία σταφυλιών 95% Syrah και 5% Grenache

75 Cl - 14,5% Vol

Pata Negra 100% ζαμπόν Ιβηρικής Bellota κομμένο με μαχαίρι 80 g

19,90 €

100% ζαμπόν bellota Pata Negra Ιβηρικής από αγροκτήματα της περιοχής Extremadura, κομμένο σε φέτες με μαχαίρι.

Οι χοίροι είναι καθαρόαιμοι ιβηρικοί και εκτρέφονται ελεύθερης βοσκής σε δάση βελανιδιάς, όπου τρέφονται αποκλειστικά με βελανίδια, ρίζες και βότανα.
Κάθε ζώο τρώει 8 έως 10 κιλά βελανίδια την ημέρα και ασκείται πολύ. Αυτό προάγει τη διείσδυση του λίπους στους μύες.
Βάρος 80 g.