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Salumi
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- Race: 50% iberico
Lomo Iberico Cebo de Campo
Questi bellissimi pezzi di lomo de cebo de campo sono lombi di maiale stagionati naturalmente.
Proviene per il 50% da maiali iberici allevati allo stato brado e nutriti con cereali, erbe e radici.
Il lomo è una delle parti più pregiate del maiale.
- Nuovo
Lomo iberico bellota affettato Montesierra 80 g.
Il Lomo 50% Ibérico Bellota Affettato Montesierra è prodotto nella zona di Jabugo, in Andalusia, regione emblematica dei salumi iberici. Ottenuto da maiali al 50% iberici alimentati con ghiande durante la montanera, offre una consistenza tenera e aromi delicati ed equilibrati. Sottilmente affettato e pronto da gustare, è ideale per un aperitivo o un raffinato tagliere iberico.
Salumi spagnoli
Salumeria spagnola con un'ampia scelta di prodotti di qualità che vi permetteranno di realizzare le vostre tavole in modo originale.
La salumeria spagnola è molto famosa e varia. Il chorizo è il prodotto più conosciuto, ma ci sono anche altri prodotti meno noti come il lomo, la cecina e la salsiccia, oltre alla sobrasada di Maiorca.
Tra le qualità c'è quella più pregiata, che proviene da maiali iberici e addirittura da maiali 100% iberici. Abbiamo una gamma esclusiva di salumi iberici.
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