Prosciutto iberico
Prosciutto iberico dell'Andalusia a fette "Cebo de Campo" SENZA ADDITIVI 80 gr. Razza 50% iberica.
I prosciutti vengono stagionati in modo naturale, senza l\'ausilio di mezzi meccanici, in edifici della Sierra de Huelva, dove hanno un periodo di invecchiamento compreso tra i 36 e i 40 mesi.
Cebo de Campo significa che i maiali sono allevati all\'aperto, nutriti con cereali ed erbe.
Peso 80 gr.
Prosciutto iberico Cebo de Campo al coltello 100gr
Cebo de Campo 50% prosciutto iberico, affettato a coltello da professionisti in Spagna.
Prosciutto Bellota 100% iberico Pata Negra tagliato a coltello 50 g
100% prosciutto iberico bellota Pata Negra proveniente da allevamenti della regione dell\'Estremadura, affettato al coltello.
Spalla iberica bellota 100 g. Affettato. Razza 50% iberica.
Spalla affettata di maiali iberici al 50% allevati all\'aperto e alimentati con ghiande, radici ed erbe.
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