O presunto DOP Jabugo SUMMUM 100% ibérico de bolota Pata Negra Martin Hierro é uma das expressões mais prestigiadas do presunto ibérico. Proveniente de porcos de raça ibérica pura, criados em liberdade na Serra de Huelva e alimentados exclusivamente com bolotas durante a montanera, beneficia de uma longa maturação natural no microclima de Jabugo, oferecendo uma textura que derrete na boca e aromas de grande complexidade.

Por mais 10 €, adquira o suporte para presunto que encontrará na nossa secção de acessórios. (*O suporte da foto não está incluído.)

A paleta DOP Jabugo SUMMUM 100 % ibérica bellota Pata Negra Martin Hierro é uma das paletas ibéricas mais prestigiadas. Proveniente de suínos de raça ibérica pura, criados em liberdade na Serra de Huelva e alimentados exclusivamente com bolotas durante a montanera, é maturada durante cerca de 24 meses. Apresenta uma textura que derrete na boca e aromas ricos e intensos.

Por mais 10 €, adquira o suporte para presunto que encontrará na nossa secção de acessórios. (*suporte da foto não incluído.)

O presunto 100% ibérico bellota Summum Pata Negra DOP Jabugo Martin Hierro fatiado à mão em embalagens de 80 g é a excelência do presunto ibérico. Proveniente de porcos 100% ibéricos criados em liberdade e alimentados com bolotas durante a montanera, beneficia de um longo e natural processo de maturação na Serra de Jabugo, região mundialmente famosa pelos seus presuntos excecionais. A produção é supervisionada por um organismo independente.