Iberski pršut

Iberski šunka brez kosti Cebo de Campo EXQIUM izvira iz iberskih prašičev, ki so prosto gojeni na pašnikih v Andaluziji. Njihova prehrana združuje izbrano žito in naravne vire s pašnikov. Ta šunka, izdelana izključno iz iberske šunke in morske soli, brez dodatkov, nato pa počasi zorena po španski tradiciji, ima mehko teksturo in uravnotežene arome, značilne za iberske šunke.

50 % iberski pršut Montesano brez kosti izhaja iz iberskih prašičev, ki so prosto gojeni na pašnikih v jugozahodni Španiji. Med montanero se prehranjujejo predvsem z želodom ter zelišči in aromatičnimi rastlinami, ki rastejo na pašnikih. Ta iberski pršut, ki se naravno zori približno 36 mesecev, ima mehko teksturo in bogate arome, značilne za pršute bellota.

Cebo de Campo Iberski pršut iz prašičev iz proste reje, ki se hranijo s travo in žiti. 50 % iberske pasme.
Reja v jugozahodnih regijah Španije, zibelki iberskega prašiča.
Naravno zori več kot 36 mesecev.

Šunke zorijo naravno, brez mehanskih sredstev, v zgradbah v Sierri de Huelva, kjer zorijo od 36 do 40 mesecev.
Cebo de Campo pomeni, da se prašiči pasejo v prosti reji in se hranijo z žiti in zelišči.

Brezplačna dostava.

Cebo de Campo" 50 % iberski pršut iz prašičev, vzrejenih v andaluzijskih gozdovih.

50 % iberski pršut Cebo de Campo Montesano brez kosti izvira iz iberskih prašičev, ki so prosto gojeni na pašnikih v jugozahodni Španiji. Njihova prehrana je sestavljena iz izbranih žit in naravnih virov s pašnikov. Po iberski tradiciji se šunka počasi suši v naravnih sušilnicah, kar ji daje mehko teksturo in uravnotežene arome, značilne za iberske šunke Cebo de Campo.

Ta rama Exqium ima zelo dobro vrednost za denar.

Cebo de Campo pomeni, da so prašiči vzrejeni na prostem in hranjeni z žiti in zelišči.

50 % iberska plečeta Cebo de Campo iz prašičev, vzrejenih v andaluzijskih gozdovih.

50 % iberska plečeta Cebo de Campo EXQIUM brez kosti izvirajo iz iberskih prašičev, ki so prosto gojeni na španskih pašnikih. Njihova prehrana združuje izbrano žito in naravne vire s pašnikov. Počasi zorena v naravnih kletih in izdelana izključno iz iberske plečeta in morske soli, ta brez dodatkov izdelek ponuja topno teksturo in uravnotežene arome, značilne za iberske mesne izdelke.

50 % plečeta Iberian Cebo de Campo iz prašičev iz proste reje, hranjenih z zelišči in žiti.
Vzreja v jugozahodni regiji Španije, ki je zibelka iberske svinjine.
Naravno zorenje približno 24 mesecev.

Ibersko pleče Cebo de Campo iz prašičev iz proste reje, hranjenih z zelišči in žiti.
Vzreja v jugozahodnem delu Španije, v provinci Badajoz, ki je zibelka iberske svinjine.
Naravno zorenje približno 24 mesecev.

Iberska plečeta brez kosti Cebo de Campo iz prašičev iz proste reje, hranjenih z zelišči, koreninami in žiti.
Vzgojena na jugozahodu Španije, v pokrajini Badajoz, zibelki iberskega prašiča.
Naravno zori približno 24 mesecev.

Polovična pleča 50 % iberskega Cebo de Campo EXQIUM brez kosti izvira iz iberskih prašičev, ki so prosto gojeni na španskih pašnikih. Njihova prehrana združuje izbrano žito in naravne vire s pašnikov. Počasi zorena v naravnih kletih in izdelana izključno iz iberske plečke in morske soli, ta kos brez dodatkov ponuja topno teksturo in uravnotežene arome, značilne za iberske mesne izdelke.

Iberski šunka brez kosti Cebo de Campo EXQIUM izvira iz iberskih prašičev, ki so prosto gojeni v dehesah Andaluzije. Njihova prehrana združuje izbrano žito in naravne vire s pašnikov. Pripravljena izključno iz iberske šunke in morske soli, brez dodatkov, nato pa počasi zorena po iberski tradiciji, ta šunka razvije mehko teksturo in uravnotežene arome.

Narezan šunka 50 % iberski Cebo de Campo Montesano izvira iz iberskih prašičev, ki so prosto gojeni v dehesah Extremadure. Prašiči so krmljeni z izbranimi žiti in naravnimi viri s pašnikov, zaradi česar njihovo meso razvije okusen in uravnotežen okus. Po iberski tradiciji počasi zorena šunka ima mehko teksturo in nežen okus.