Auberginecrème Caprichos del Paladar 200 g

Ett traditionellt recept från södra Spanien

Auberginecrème är en vegetarisk specialitet inspirerad av traditionella recept från södra Spanien. Den uppskattas för sin fylliga konsistens och sitt rika arom.

Noggrant utvalda auberginer

Auberginerna plockas när de är perfekt mogna för att få en intensiv smak och en perfekt konsistens efter tillagningen.

Hantverksmässig tillagning

Auberginerna skalas för hand och tillagas sedan långsamt med lök, olivolja och kryddor. Denna tillagningsmetod gör att smakerna får utvecklas till fullo.

Ett veganskt recept fullt av karaktär

Denna auberginecrème är helt växtbaserad. Dess fylliga och smakrika konsistens påminner om vissa traditionella spanska specialiteter.

Perfekt till tapas och tilltugg

Den är perfekt som pålägg på rostat bröd, för att laga tapas, kanapéer eller läckra smörgåsar.

Mycket mångsidig i köket

Auberginecremen kan avnjutas som den är, men också tillsammans med ost, charkuterier eller kött. Den kan även användas som fyllning eller för att skapa kreativa recept.

Serveringsförslag

Serveras kyld eller rumstempererad på knaprigt bröd. Passar utmärkt till medelhavsinspirerade aptitretare och tapastallrikar.