Предпочитания за бисквитки
Иберийска шунка
Иберийска шунка Cebo de Campo с нож 100gr
15,03 €
Cebo de Campo 50% иберийска шунка, нарязана с нож от професионалисти в Испания.
Това е идеалният начин да се поглезите и да представите ястието така, сякаш е било нарязано на място.
Шунката идва от югозападния регион на Испания, от свободно отглеждани прасета от породата 50% иберийска.
Този регион е смятан за люлка на иберийската свиня.
Тегло 100 g.
Pata Negra 100% иберийска шунка Bellota 50 g
12,66 €
100% иберийска шунка bellota Pata Negra от ферми в района на Естремадура, нарязана с нож.
Прасетата са чистокръвни иберийски и се отглеждат на свободна паша в дъбови гори, където се хранят изключително с жълъди, корени и билки.
Всяко животно изяжда между 8 и 10 кг жълъди на ден и се движи много. Това спомага за натрупването на мазнини в мускулите.
Тегло 50 g
Иберийска плешка bellota 100 г. Нарязан на филийки. 50% иберийска порода.
12,20 €
Нарязана плешка от свободно отглеждани 50% иберийски прасета, хранени с жълъди, корени и билки.
Плешката отлежава около 24 месеца в естествени изби, където се оставя да отлежава бавно, за да придобие изключителен вкус.
Тегло 100 g.