(74,64 € / kg)
Пикантните миди с картофи в марината „La Brújula“ се приготвят от първокласни галисийски миди, уловени в Риас Галегас. След като се запържват, те се мариноват в леко пикантна марината, като придобиват нежна текстура и балансиран вкус, съчетаващ морски нотки и лека пикантност. Идеални за тапас и гурме аперитиви. 16/20 броя. Тегло 110 г.
Доставка до 5 дни* - Възможна експресна доставка
Доставка за 9,50 € при покупки над 200 €. В противен случай 19,50 €.
Сигурно плащане
Програма за лоялност от 3%
Мидите с картофи в пикантен маринад La Brújula са испански гастрономически специалитет, който съчетава финесът на галисийските миди с деликатно пикантен маринад.
Мидите произхождат изключително от Риас Галегас, по-специално от риа Ароуса, известна с изключителното качество на морските си дарове.
La Brújula използва единствено местни миди от вида Mytilus galloprovincialis, за да гарантира оптимална текстура и вкус.
Мидите се събират по традиционни методи, които зачитат традициите и морската среда.
След подбор според размера им, мидите се пържат, за да се подобри текстурата им, преди да бъдат почистени и опаковани на ръка.
След това мидите се покриват с леко пикантен маринад, който придава елегантен пикантен привкус, без да заглушава морските аромати.
La Brújula съчетава занаятчийско майсторство и модерни технологии, за да гарантира свежест, безопасност на храните и високо качество.
Пърженето, последвано от мариноването, позволява да се получат миди, които се топят в устата и са с богат вкус.
Кутията съдържа около 16 до 20 миди, идеални за аперитив, тапас или дегустация на морски дарове.
Лист с данни