Starker Käse, der aus Schafs-, Kuh- und Ziegenmilch hergestellt wird.
Er ist einer der bekanntesten Käsesorten Spaniens, aber nur für Liebhaber kräftiger Käsesorten zu empfehlen.
Er steht unter der g.U. "Queso de Cabrales", die die Qualität dieser Käsesorten überwacht.
Sehr beliebt bei Käseliebhabern.
Er wird in der Region Cabrales in Asturien im Norden Spaniens hergestellt.
DIESER KÄSE HAT EINEN SEHR STARKEN GERUCH UND GESCHMACK. WENN SIE DIESEN KÄSE NICHT KENNEN, SOLLTEN SIE IHN NICHT BESTELLEN, ES SEI DENN, SIE MÖGEN EXTREM SCHARFEN KÄSE.
Stück 1.100 g: 26,61€/kg
Informationen zu Lebensmitteln:
Zutaten Rohe Kuhmilch und / oder Ziegenmilch und / oder Beerenmilch, TIERSICHERUNG, Milchsäurebakterien, Salz.
Nährwertangaben pro 100g
ENERGIE (kcal) 1505 kJ ENERGIE (kJ) 359 kcal FETTE MATERIALIEN 28 g. EINSCHLIESSLICH SATURIERTE FETTSÄUREN 20 g. GLUCIDE <0.1 g. DONT SUCCRES <0.1 g. PROTEINE 25 g. SEL 3 g. FASERN 0 g.
Allergene Milch und Milchderivate
LAGERUNGSTEMPERATUR 5-6 °C.
TGT Asturias, S.A.
Pol. De Buenavista 4
33187 - Hevia de Siero - (Asturien)
Herkunft Spanien