Αποφοίτηση Alc: 14,5%.
Ποικιλία αμπέλου: Merlot, αγροτεμάχιο "La Vía".
Συγκομιδή: Διαλογή σταφυλιών με το χέρι σε μικρά κιβώτια.
Οινοποίηση: Ανοξείδωτες δεξαμενές με έλεγχο της θερμοκρασίας (μέγιστο 27º).
Παλαίωση: 15 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.
Συμπλήρωση: 12 μήνες σε φιάλη
Περιορισμένη παραγωγή σε 3000 φιάλες
Έντονο ρουμπινί κόκκινο Υψηλό, καθαρό στρώμα. Βιολετί αποχρώσεις
Μνήμες κόκκινων φρούτων, βαλσαμικές και πικάντικες νότες (ευκάλυπτος, γαρύφαλλο) καθώς και αρώματα αποξηραμένων βερίκοκων και νύξεις κακάο και ψησίματος που παρέχονται από το βαρέλι.
Επίμονες, φαρδιές τανίνες, γυαλιστερές και μαλακές. Στρογγυλό και ισορροπημένο, με αρώματα στον ουρανίσκο που θυμίζουν περισσότερο μέντα, δαμάσκηνο ή καραμέλα.
Περιέχει θειώδη άλατα.
Ποικιλία αμπέλου: Merlot, αγροτεμάχιο "La Vía".
Συγκομιδή: Διαλογή σταφυλιών με το χέρι σε μικρά κιβώτια.
Οινοποίηση: Ανοξείδωτες δεξαμενές με έλεγχο της θερμοκρασίας (μέγιστο 27º).
Παλαίωση: 15 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.
Συμπλήρωση: 12 μήνες σε φιάλη
Περιορισμένη παραγωγή σε 3000 φιάλες
Μνήμες κόκκινων φρούτων, βαλσαμικές και πικάντικες νότες (ευκάλυπτος, γαρύφαλλο) καθώς και αρώματα αποξηραμένων βερίκοκων και νύξεις κακάο και ψησίματος που παρέχονται από το βαρέλι.
Επίμονες, φαρδιές τανίνες, γυαλιστερές και μαλακές. Στρογγυλό και ισορροπημένο, με αρώματα στον ουρανίσκο που θυμίζουν περισσότερο μέντα, δαμάσκηνο ή καραμέλα.
18.30 €/lt
Πίνεται με μέτρο. Η κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία σας.
FL003
16 αντικείμενα
in the same category
Βιολογικό κόκκινο κρασί
Εσοδεία 2016
100% ποικιλία σταφυλιών Merlot
14,5% vol.
75 cl