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Prosciutto iberico disossato "Cebo de Campo" dell'Andalusia Esqium SENZA ADDITIVI
374,44 €
83,21 € / kg
Tasse incluse
Prosciutto iberico di Cebo de Campo disossato, proveniente dall'Andalusia, con un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Senza nitriti e conservanti.
Proveniente da aziende agricole dell'Andalusia, regione rinomata per l'allevamento di suini iberici.
I prosciutti vengono stagionati in modo naturale, senza l'ausilio di mezzi meccanici, in edifici della Sierra de Huelva, dove hanno un periodo di invecchiamento compreso tra i 36 e i 40 mesi.
Cebo de Campo significa che i maiali sono allevati all'aperto, nutriti con cereali ed erbe.
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Programma di fedeltà
Prosciutto iberico disossato Cebo de Campo dell'Andalusia SENZA ADDITIVI, ottimo rapporto qualità-prezzo. Proveniente da allevamenti della provincia di Huelva, in Andalusia, regione rinomata per l'allevamento di suini iberici.
Per la produzione di questo prosciutto non vengono utilizzati additivi. Senza nitriti né conservanti.
I prosciutti vengono stagionati in modo naturale, senza l'ausilio di mezzi meccanici, in edifici situati nella regione della Sierra, in Andalusia, dove la stagionatura varia da 36 a 40 mesi.
Il Cebo de Campo è una classificazione che indica che i maiali sono allevati all'aperto e alimentati con erba e cereali.
Si tratta di un ottimo prosciutto disossato totalmente naturale, sia per quanto riguarda gli ingredienti che per la delicata stagionatura nella Sierra cilimat: sempre asciutta, ma molto fredda in inverno e molto calda in estate.
EXQ007-4500 gr
1 Articolo
Scheda tecnica
| Prosciutto | Disossato |
|---|---|
| Gara | 50% iberico |
| Ingredienti | Prosciutto di maiale iberico e sale |
| Informazioni nutrizionali per 100 go 100 ml | per 100 g o 100 ml |
| Energia | 1472 kj / 350 kcal |
| Grassi | 24 grammi |
| Compresi gli acidi grassi saturi | 5,07 g |
| Carboidrati | 0,1 g |
| Compresi gli zuccheri | 0,1 g |
| Proteine | 34 grammi |
| Questo | 2 grammi |
| Conservazione | luogo fresco e asciutto |
| Produttore | Prosciutti La Valla - Calle Porta - Cumbres Mayores Huelva |
| Origine | Spagna |