Сыр
Цельный сыр DOP Manchego "Curado" - Tomme 3 кг
97,80 €
Сыр Manchego с деноминацией происхождения, изготовленный из сырого овечьего молока.
Масса ок. 3 кг
Масса ок. 3 кг
Сыр из молока овцы с черным трюфелем 1350 гр.
70,09 €
Сырой сыр из молока овцы с черным трюфелем.
Этот сыр производится по методу манчего. Однако в названии сыра Manchego PDO не допускается использование трюфелей, поскольку они не водятся в Ла-Манче.
Трюфель, используемый в этом сыре, - один из лучших, "Tuber Melanosporum" из Перигорда, который также встречается на северо-востоке Испании.
1350 гр.
Сырой сыр из молока овцы с черным чесноком 1600 г
56,32 €
Сыр из сырого коровьего молока с добавлением не менее 5% черного чеснока.
Выдерживается 11 месяцев.
Черный чеснок придает этому сыру великолепный вкус. Мы рекомендуем включать его в сырные тарелки,
1600 g
Цельный сыр Манчего с розмарином - Tomme 3 KG
39,78 €
Весь вкус сыра манчего с добавлением розмарина.
Вес около 3 кг
Вес около 3 кг
Цельный сыр DOP Manchego "Curado" 900 г.
33,60 €
Сыр "Манчего" с деноминацией происхождения, изготовленный из сырого овечьего молока.
Изготовлен на небольшой ремесленной сыроварне в Ла-Манче.
Вес около 900 г.
Цельный сыр DOP Manchego "Semi-Curado" 1 кг
32,49 €
Сыр Manchego Denomination of Origin, изготовленный из сырого овечьего молока.
Мягкий вкус.
Вес около 1 кг
Мягкий вкус.
Вес около 1 кг
Сыр Ронкаль PDO Ронкари 1 кг
29,00 €
Сырой сыр из овечьего молока из Латкса и Наварры.
Выдерживается в течение 4-5 месяцев у подножия Пиренеев в долине Валье-дель-Ронкаль в Наварре.
Valle del Roncal PDO был первым испанским сыром PDO.
Необыкновенная текстура и вкус. Низкая кислотность. Немного пряный и долгий вкус.
Очень хороший выбор, если вы хотите сделать открытие.
Вес 1 кг
Сыр Idiazabal PDO 1 кг
28,38 €
Сыр из Страны Басков, изготовленный из овечьего молока "Latxa".
Копченый.
Мягкий, твердый сыр.
Вес 1.000 гр.
28,38 €/кг
Копченый.
Мягкий, твердый сыр.
Вес 1.000 гр.
28,38 €/кг
Сырой козий сыр с паприкой PDO Ibores 800 гр.
28,04 €
Сырой сыр из козьего молока, посыпанный паприкой.
Этот сыр родом из региона Лос-Иборес в Эстремадуре, где выращивание коз является традицией.
800 гр.
Цельный сыр Манчего с розмарином 900 г
27,76 €
Весь вкус сыра манчего с добавлением розмарина.
вес около 900 г.
вес около 900 г.
Копченый сыр Сан-Симон PDO 1 кг
27,69 €
В производстве сыра San Simón сочетаются традиционный рецепт, лучшее сырье и ноу-хау. Вкус и качество этому сыру придают две особые характеристики: во-первых, основное сырье: коровье молоко, полученное от коров из галисийского региона, таких как Рубиа Гальега, Пардо-Альпина и Фрисландия, всегда производимое в регионе в соответствии с санитарными нормами, и, во-вторых, для придания ему наиболее выдающейся характеристики, фаза AHUMADO, то есть копчение, при котором используется древесина типичного для этого региона дерева: березы.
1 кг
Сыр из молока овцы с черным трюфелем 250 г
13,72 €
Сырой сыр из молока овцы с черным трюфелем.
Этот сыр производится по методу манчего. Однако в названии сыра Manchego PDO не допускается использование трюфеля, поскольку трюфели не водятся в Ла-Манче.
Трюфель, используемый в этом сыре, - один из лучших, "Tuber Melanosporum" из Перигорда, который также встречается на северо-востоке Испании.
230-250 гр.
Копченый сыр "Приа" 500 г
12,87 €
Сыр из города Приа в регионе Астурия на севере Испании.
Копченый сыр, изготовленный из коровьего молока и бревиса.
Легкий сыр с промежуточной текстурой.
500 гр.
Сыр DOP Manchego "Curado" с оливковым маслом 250 гр.
10,24 €
Сыр Manchego PDO, изготовленный из сырого молока и оливкового масла extra virgin.
Мы сочетаем силу сыра "Курадо", т.е. хорошо выдержанного, с ароматом лучшего оливкового масла, чтобы получить исключительный результат.
250 g
Сыр DOP Manchego "Curado" 250 г
9,81 €
Сыр "Манчего", отмеченный знаком происхождения, изготовлен из сырого овечьего молока.
Порция в вакуумной упаковке 250 г.
Порция в вакуумной упаковке 250 г.
Сыр DOP Manchego "Semi-Curado" 250 г
8,97 €
Сыр Manchego Denomination of Origin, изготовленный из сырого овечьего молока.
Мягкий вкус.
Порция в вакуумной упаковке по 250 г.
Мягкий вкус.
Порция в вакуумной упаковке по 250 г.
Сырой сыр из молока овцы с черным чесноком 250 г
8,80 €
Сыр из сырого коровьего молока с добавлением не менее 5% черного чеснока.
Выдерживается 11 месяцев.
Черный чеснок придает этому сыру великолепный вкус. Мы рекомендуем включать его в сырные тарелки,
250 g
Сыр Манчего с розмарином 250 г
8,13 €
Весь вкус сыра манчего с добавлением розмарина.
Порция 250 г в вакуумной упаковке
Порция 250 г в вакуумной упаковке
Сыр Idiazabal PDO 275 гр.
7,43 €
Сыр из Страны Басков, изготовленный из овечьего молока "Latxa".
Копченый.
Мягкий, твердый сыр.
Упакован в вакуумную упаковку.
Вес 275 гр.
27,04 €/кг
Копченый.
Мягкий, твердый сыр.
Упакован в вакуумную упаковку.
Вес 275 гр.
27,04 €/кг
Сыр Ронкари PDO Ронкаль 200 гр.
6,90 €
Сырой сыр из овечьего молока из Латкса и Наварры.
Выдерживается в течение 4-5 месяцев у подножия Пиренеев в долине Валье-дель-Ронкаль в Наварре.
Valle del Roncal PDO был первым испанским сыром PDO.
Необыкновенная текстура и вкус. Низкая кислотность. Немного пряный и долгий вкус.
Очень хороший выбор, если вы хотите сделать открытие.
Вес 200 г.
Крем torta del casar 110 г
4,80 €
Torta del Casar - эстремадурский сыр из овечьего молока, который можно намазывать на хлеб.
Это очень популярный сыр в Испании.
Этот крем содержит не менее 50% Torta del Casar.
110 гр.
Испанский сыр
В Испании представлен очень широкий ассортимент сыров. Испания является крупным производителем сыра, и испанцы в целом очень любят сыр.
Наиболее популярными в Испании являются сыры из овечьего молока, в частности, всемирно известный сыр Манчего. Он производится из молока овец породы манчега. В этом молоке меньше жира, чем в молоке других овец, но оно придает сыру необыкновенный вкус.
Мы также предлагаем другие, менее известные испанские сыры, которые могут вас удивить.