Pyrenejská šunka
Cinco Jotas loin 5J 70 g.
Dozrieva výlučne ručne v andalúzskych pivniciach.
Hmotnosť 70 grs.
Iberská šunka Cebo de Campo nakrájaná nožom Montesano 100 g. Plemeno 50 % iberské.
Iberská šunka Cebo de Campo Montesano s obsahom 50 % iberského bravčového mäsa, krájaná nožom, pochádza z iberských ošípaných chovaných vo voľnom výbehu v dehesách v Extremadure. Tieto ošípané sú kŕmené výberovými obilninami a prírodnými zdrojmi z pastvín, vďaka čomu ich mäso je chutné a vyvážené. Táto šunka, pomaly zrejúca podľa iberskej tradície, má jemnú textúru a delikátnu arómu.
100 % iberské plece bellota Pata Negra Montesierra 80 g
100 % iberské plece bellota Pata Negra Montesierra nakrájané na plátky 80 g pochádza z iberských ošípaných chovaných vo voľnom výbehu v andalúzskych dehesách. Počas montanery sa živia hlavne žaludmi a môžu skonzumovať až 8 až 10 kg denne. Táto iberská plec, pomaly zrejúca v prírodných pivniciach, má jemnú textúru a bohatú arómu, charakteristickú pre kvalitné iberské údeniny.
100 % iberská šunka bellota Pata Negra krájaná nožom Señorio de Montanera 50 g
Šunka 100 % Ibérique Bellota Pata Negra Señorio de Montanera, krájaná nožom v balení po 50 g, predstavuje špičku medzi iberskými údeninami. Vyrobená zo 100 % iberských ošípaných kŕmených výlučne žaludmi a zrejúca 36 až 48 mesiacov, ponúka jemnú textúru a bohatú arómu. Výnimočná chuťová skúsenosť pripravená na vychutnanie.
Predvoľby súborov cookie