伊比利亚火腿

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埃斯特雷马杜拉产去骨半肩 100%伊比利亚贝洛塔 黑鱼片

€84.36
去骨伊比利亚贝洛塔猪肩肉,100% 伊比利亚猪,只在西班牙西南部的橡树林中以橡子、树根和草药为食。在埃斯特雷马杜拉饲养和腌制的火腿以其质量而闻名。
这些肩肉和埃斯特雷马杜拉伊比利亚火腿肌肉中的脂肪渗透性非常好。100% 的伊比利亚品种和完美均衡的饮食造就了优质的伊比利亚火腿。
肩肉的成熟期为 24-28 个月。

重量可选。

89.00 欧元/公斤

Cebo de Campo "安达卢西亚无骨伊比利亚火腿 不含添加剂

€82.43
无骨 Cebo de Campo 伊比利亚火腿,产自安达卢西亚,物美价廉。
不含亚硝酸盐和防腐剂。
它来自安达卢西亚的农场,该地区以饲养伊比利亚猪而闻名。
火腿在韦尔瓦山脉的建筑中自然熟成,不使用任何机械手段,熟成时间为 36 至 40 个月。
Cebo de Campo 意味着猪是散养的,以谷物和草药为食。

免费送货。

78.50 欧元/公斤

2 份Cinco Jotas5J 刀切火腿(2x70 克)什锦拼盘

€59.90
2x70 克的Cinco Jotas5J 火腿,100% 伊比利亚品种Pata Negra Bellota火腿。
采用优质包装盒包装,是送礼的理想选择。
由以橡子、树根和草药为食的最好的散养猪制成。
在安达卢西亚地窖中传统腌制至少 36 个月。
2x70 克
42.29 €/100 g

Lomo ibéricobellota5J(Cinco Jotas) 盒

€40.62
Bellota Cinco Jotas5J 伊比利亚 Lomo 由 100% 伊比利亚猪制成,以橡子为食。
让自己沉醉于这世上最美味的里脊肉中吧。
Lomo 相当于里脊肉。

可选择 350 至 500 克的切块。

Cinco Jotas5J 火腿 70 克

€25.77
Cinco Jotas5J 是 100% 伊比利亚品种的Pata Negra Bellota火腿。
它来自以橡子、树根和草药为食的最好的散养猪。
在安达卢西亚地窖中传统腌制至少 36 个月。
70 g
36.82 /100 g

切片的 100% 伊比利亚有机贝洛塔肩肉 -Pata Negra80 克

€19.50
产自西班牙南部埃斯特雷马杜拉(Extremadura)地区的伊比利亚贝洛塔肩肉(Pata NegraIberianbellotashoulder),100%有机。
这种肩肉来自有机橡树林中经过认证的散养。
这种肩肉不含任何添加剂、硝酸盐和防腐剂。唯一的配料是火腿和盐。

重量 80 克。

100% 伊比利亚黑鱼肩肉

€19.20

Pata Negra伊比利亚肩肉切片,由 100% 放养的伊比利亚猪制成,以橡树果、草根和草药为食。

猪肩肉在天然酒窖中熟化约 24 个月,慢慢陈化,使其风味独特。

Cebo de Campo "不含添加剂的安达卢西亚伊比利亚火腿片 100 克

€15.00
Cebo de Campo 伊比利亚火腿片,产自安达卢西亚,物美价廉。
不含亚硝酸盐和防腐剂。
它来自以伊比利亚养猪业闻名的安达卢西亚地区的农场。
火腿在韦尔瓦山脉的建筑中自然熟成,不使用任何机械手段,熟成时间为 36 至 40 个月。
Cebo de Campo 意味着猪是散养的,以谷物和草药为食。

100 克

Cebo de Campo 伊比利亚带刀火腿 100 克

€14.25
Cebo de Campo 50%的伊比利亚火腿,由西班牙专业人员用刀切成片。
这是犒劳自己的最佳方式,将一道菜肴呈现出来,就好像是现场切割的一样。
火腿来自埃斯特雷马杜拉地区,由 50%伊比利亚品种的散养猪制成。
埃斯特雷马杜拉地区以伊比利亚猪的摇篮而闻名。