Jambon Pata Negra 100% ibérique Bellota désossé Exqium SANS ADDITIFS

636,00 € 159,00 € / kg
Inkl. moms
100% iberisk Exqium udbenet Pata Negra bellota-skinke.
Denne skinke, der produceres i Andalusien, er unik, fordi den ikke indeholder nogen tilsætningsstoffer, nitritter eller konserveringsmidler.
De eneste ingredienser er skinke og salt.
Skinken modnes naturligt i tørreskure, hvor temperaturen og luftfugtigheden reguleres ved at åbne og lukke vinduerne.
Modningsperioden varierer mellem 36 og 48 måneder, afhængigt af klimaet, rummenes størrelse og tørreskurets placering.
En meget ren race, fritgående opdræt med en kost rig på agern og fraværet af tilsætningsstoffer giver en perfekt balance til dette enestående produkt.
Valg af vægt pr. gram

På lager 1 Enhed
Føj til ønskeliste
Luk
Varenummer: EXQ005-4000 gr
  • Hurtig 24 timers* levering
    Hurtig 24 timers* levering
  • GRATIS forsendelse på ordrer over €120*.
    GRATIS forsendelse på ordrer over €120*.
  • Sikker betaling
    Sikker betaling
  • Programme Fidélité
    Programme Fidélité
Beskrivelse
Du vil opdage en af de bedst udbenede iberiske Bellota-skinker, der findes, og en af de mest naturlige.
Denne udbenede Exqium-skinke kommer fra en gård i Andalusien, hvor hver gris har en hektar at spise, agern, rødder og urter.
Racen er 100 % iberisk, så dette er en skinke med samme appetit som Pata Negra Bellota-skinke.
Modningsperioden på 36 til 48 måneder er helt naturlig, og der bruges ingen mekaniske midler til at tørre den.
Ingredienserne i denne skinke er: Skinke og salt. Ingen nitrit eller konserveringsmidler.
Dette er en 100% naturlig udbenet skinke.
Fra opdræt til den endelige modning af skinken sker alt i harmoni med naturen.
Skinken er opdrættet i Huelva-provinsen i Andalusien, som producerer de bedste skinker i Spanien.
Detaljer om produktet
Exqium
EXQ005-4000 gr
1 Enhed

Datablad

SkinkeUdbenet
Løb100% iberisk
Ingredienser100% iberisk svineskinke og salt
Næringsoplysninger pr. 100 g eller 100 ml100 g eller 100 ml
Energi1728 kj / 413 kcal
Fedtstoffer33,65 g
Herunder mættede fedtsyrer9,75 g
Kulhydrater0,5 g
Inklusiv sukkerarter0,5 g
Proteiner27,16 g
Dette5,10 g
Bevarelsekøligt og tørt sted
ProducentHams La Valla - Calle Porta - Cumbres Mayores - Huelva
OprindelseSpanien

Log ind

Min konto

Din indkøbskurv

Der er ikke flere varer i din indkøbskurv