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Miesmuscheln in Escabeche
Gewicht 111 g
Idiazabal-Käse g.U. 275 grs
Wird geräuchert.
Ein milder Käse mit festem Teig.
Käse wird vakuumverpackt angeboten.
Gewicht 275 grs.
27,04 €/kg
DOP-Käse Manchego "Curado" in nativem Olivenöl extra 250 g
Fino CB Alvear
Sehr trockener Fino-Wein, der in die gleiche Kategorie wie Sherry- oder Sherry-Weine fällt.
D.O. Montilla Moriles.
Wein, der durch biologische Reifung unter einem von der Hefe gebildeten Schleier in Fässern aus amerikanischer Eiche mindestens 5 Jahre lang mit dem traditionellen System der "criaderas y soleras" hergestellt wird.
75 cl.
15% Vol.
100 % iberische Chorizo aus Eichelmast 250 g (Longaniza)
100 % iberische Bellota-Chorizo.
Option Schinkenhalter aus Holz
Dies ist eine Option und nur verfügbar, wenn Sie zur gleichen Zeit einen ganzen Schinken bei uns gekauft haben.
Fromage DOP Manchego „Cured“ 200-250 g
Manchego-Käse mit Ursprungsbezeichnung, hergestellt aus roher Schafsmilch.
Portionen von 200 bis 250 g, vakuumverpackt.
Würzig geräucherte Chorizo 450 gr
Mild geräucherte Chorizo 450 g.
Turron de Jijona "Calidad Suprema" (Höchste Qualität)
Turron d'Alicante "Calidad Suprema" (Turron aus Alicante)
Mantecado mit Butter 420 g
Der Butter-Mantecado ist eine neue Version des Produkts.
Rohmilchkäse aus Schafsmilch mit schwarzem Knoblauch 250 g
Käse aus roher Schafsmilch mit mindestens 5% schwarzem Knoblauch.
Iberische Jabugo-Chorizo. 240 GRS (2 x 120 GRS)
Iberische Chorizo aus der Region Jabugo, die auf drei verschiedene Arten verwendet werden kann.
Man kann sie sowohl zum Kochen als auch zum Grillen verwenden, aber man kann sie auch öffnen und trocknen lassen, um sie dann als Wurst zu verzehren.
2X120 g.
Sherry-Essig "Reserva" Arvum
Huile d'olive vierge extra 750 ml
Natives Olivenöl extra, das in Zentralspanien in der Region Castilla la Mancha hergestellt wird, wo es jahrhundertealte Olivenbäume mit traditionellen Produktionsmethoden gibt.
Piparra - Grüner Chili
Sehr gefragt als Beilage zu Wurstwaren oder zur Herstellung von Tapas und Banderillas.
300 gr
Artischockenherzen Serrano 16/20 Einheiten
Sehr zart und sehr frisch.
Mit Olivenöl gefüllte Calamari
Lomo Gran Reserva (Filet) 300 gr.
Lomo aus spanischem Schweinefleisch, das zur Herstellung von Serrano-Schinken verwendet wird.
Lomo entspricht Schweinefilet, das getrocknet und geräuchert wird.
Gewicht 300 g.
Iberische Chorizo 275 g
Iberische Chorizo aus der Region Extremadura.
Ausgezeichnete Chorizo, zubereitet mit dem besten Fleisch von iberischen Schweinen aus Freilandhaltung.
275 g.
Käse DOP Manchego "Semi-Curado" 250 g
Mild im Geschmack.
Portion von 250 g vakuumverpackt.
Morcilla Serrana Iberische 170 g.
Es handelt sich um eine Art Blutwurst, die wie Wurst und Chorizo zubereitet wird. Es wird gewürzt und getrocknet.
Serrana Iberian Morcilla wird aus Schweinefleisch iberischer Rasse zubereitet. Es wird roh wie Aufschnitt gegessen.
Gewicht 170g.
Geräucherte Sardellen aus Cantabrico Nardin 100 grs
Mandarinenkonfitüre BIO
Orangenkonfitüre BIO
Pimientos del cristal
Die Paprika "pimientos del cristal" sind sehr selten und sehr schwierig zuzubereiten, da sie sehr fein sind. Ihr Geschmack ist außergewöhnlich.
Sie werden mit Olivenöl gegrillt und von Hand geschält.
135 g
Thunfisch-Bauchfleisch mit Piquillos
Laya 2023
Rotwein
D.O.C. Almansa
Jahrgang 2021
Rebsorte: 70% Garnacha Tintorera, 30% Monastrell.
14,5 % Vol.
75 Cl
Ronkari-Käse g.U. Roncal 200 g
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