Ζαμπόν Jabugo ΠΟΠ - 100% Ιβηρική Pata Negra Bellota
  • Εκτός αποθέματος
Ζαμπόν Jabugo ΠΟΠ - 100% Ιβηρική Pata Negra Bellota

Ζαμπόν Jabugo ΠΟΠ - 100% Ιβηρική Pata Negra Bellota

465,00 € 150,00 € / kg
με ΦΠΑ
Ολόκληρο ζαμπόν χωρίς κόκαλα συσκευασμένο σε κενό αέρος.
Ένα από τα καλύτερα ζαμπόν ΠΟΠ Jabugo.
Παρασκευάζεται από 100% καθαρόαιμους χοίρους Ιβηρικής και τρέφεται με βελανίδια ελευθέρας βοσκής. Τα δάση βελανιδιάς έχουν το πολύ ένα γουρούνι ανά εκτάριο για μια διατροφή πλούσια σε βελανίδια.
Μόνο τα καλύτερα ζαμπόν Jabugo λαμβάνουν την ετικέτα SUMMUM.
Ωρίμανση έως και 48 μήνες και φυσική ωρίμανση στο χέρι.

Εκτός αποθέματος
Προσθήκη στη λίστα επιθυμιών
Κλείσιμο
Κωδικός προϊόντος: EXQ013-3100 gr
  • Γρήγορη παράδοση σε 24 ώρες*
    Γρήγορη παράδοση σε 24 ώρες*
  • ΔΩΡΕΑΝ αποστολή για παραγγελίες άνω των €120*.
    ΔΩΡΕΑΝ αποστολή για παραγγελίες άνω των €120*.
  • Ασφαλής πληρωμή
    Ασφαλής πληρωμή
  • Programme Fidélité
    Programme Fidélité
Περιγραφή

Το ζαμπόν Jabugo ΠΟΠ είναι 100% ιβηρικό και αποτελεί μία από τις καλύτερες ποιότητες του ιβηρικού ζαμπόν Pata Negra de Bellota.

Τα ζαμπόν παρασκευάζονται από 100% καθαρόαιμους χοίρους Ιβηρικής, προσφέροντας αρμονία οργανοληπτικών ιδιοτήτων και χαρακτηριστικό πλούτο γεύσης.
Αυτό είναι αποτέλεσμα της φυλής καθώς και της διατροφής με βάση τα βελανίδια και τη φυσική βόσκηση σε δάση βελανιδιάς, όπου υπάρχει το πολύ ένας χοίρος ανά εκτάριο. Αλλά πάνω απ' όλα, είναι το αποτέλεσμα μιας εντελώς παραδοσιακής, πολύ αργής παραγωγικής διαδικασίας που βασίζεται στο μικροκλίμα της Sierra de Huelva.

Κάθε ζαμπόν έχει ελεγχθεί από το ρυθμιστικό συμβούλιο Jamon de Jabugo ΠΟΠ και φέρει σφραγίδα με τον αριθμό καταχώρησης.

Λεπτομέρειες προϊόντος
EXQ013-3100 gr

Φύλλο δεδομένων

ΧαμΧωρίς κόκκαλα
Αγώνας100% Ιβηρική
ΣυστατικάΧοιρινό ζαμπόν Ιβηρικής, αλάτι, ζάχαρη, νιτρικό κάλιο E-252, νιτρικό νάτριο E-250, αντιοξειδωτικό E-301 και ρυθμιστής οξύτητας E-331(iii).
Διατροφικές πληροφορίες ανά 100 g ή 100 mlανά 100 g ή 100 ml
Ενέργεια1394 kj / 335 kcal
Λίπη22,2 γρ
Συμπεριλαμβανομένων των κορεσμένων λιπαρών οξέων6,53 γρ
Υδατάνθρακες0,5 γρ
Συμπεριλαμβανομένων των σακχάρων0 γρ
Πρωτεΐνες33,2 γρ
Σε αυτό4,84 γρ
Διατήρησηδροσερό και ξηρό μέρος
ΠαραγωγόςAltanza Jabugo - Carretera del Repilado a Jabugo, 1, 21290 Jabugo, Huelva
ΠροέλευσηΙσπανία

Συνδεθείτε

Ο λογαριασμός μου

Το καλάθι σας

Δεν υπάρχουν άλλα προϊόντα στο καλάθι σας