Presa ibérico bellota 5J Cinco Jotas 400-500 gr.
52,00 €
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Presa Ibérico Bellota Cinco Jotas 5J prodotta da maiali iberici al 100% e alimentati con ghiande.
La presa è una parte nobile del maiale, molto apprezzata e poco conosciuta.
Pezzo tra i 400 e i 500 grammi.
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La presa è la parte del maiale iberico compresa tra la spalla e il filetto.
È una salumeria che vi sorprenderà perché è come un segreto nascosto. È sempre un piacere scoprire nuove sensazioni.
Questa presa proviene da maiali iberici 100% ruspanti alimentati con ghiande.
115,56 €/kg
400-500 gr.
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La presa è una parte nobile del maiale, molto apprezzata e poco conosciuta.
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