Șuncă Cebo de Campo 50% iberică Montesierra
search
  • Șuncă Cebo de Campo 50% iberică Montesierra

Șuncă Cebo de Campo 50% iberică Montesierra

279,83 €

(36,82 € / kg)

Cu TVA

Cebo de Campo" 50% șuncă iberică din porci crescuți în pădurile din Andaluzia.

Hrană pe bază de cereale, rădăcini și ierburi.
Șunca este maturată în mod natural în șoproane unde temperatura și umiditatea sunt reglementate fără mijloace mecanice.
Alegerea greutății pe kg: 7,6 kg
Cantitate
In stoc
 

Livrare în 5 zile* - Livrare rapidă disponibilă

 

Expediere la 9,58 € pentru cumpărături de peste 200 €. În caz contrar, 19,66 €.

 

Plata securizată

 

Program de fidelitate de 3%

Porcii sunt crescuți în aer liber, ceea ce contribuie la o dezvoltare musculară echilibrată și la o calitate mai bună a cărnii.

Hrana lor este naturală: cereale, ierburi, plante și fructe din dehesa, ceea ce are o influență pozitivă asupra gustului și calităților organoleptice.
Perioada naturală de maturare este de aproximativ 36 de luni.
Această maturare lentă în bodegas și uscătoare naturale permite dezvoltarea unor arome profunde, o textură fondantă și o carne bine maturată.
O armonie sublimă între carne și grăsime, un gust delicat, dar aromat, mai puțin intens decât șunca "Bellota", dar mai nuanțat decât o șuncă obișnuită.

Jamonul Cebo de Campo Montesierra reprezintă un compromis excelent: o șuncă iberică de calitate, adesea mai accesibilă decât șunca Bellota, dar cu un gust, o aromă și caracteristici organoleptice foarte asemănătoare datorită :

  • creștere în aer liber,

  • hrănire naturală,

  • maturare lungă și atentă,

  • maturare bună a grăsimilor,

  • textură fondantă și gust echilibrat.

Prin urmare, este o alegere excelentă dacă sunteți în căutarea unei șunci iberice locale gustoase și rafinate.

* Suportul pentru șuncă nu este inclus.

Montesierra
MSR003-7,6 kg
2 Produse

Fișă de date

Ham
Întregul
Race
50% iberică
Ingrediente
Șuncă iberică, sare, zahăr, conservanți E-250 și E-252, antioxidant E-301
Informații nutriționale la 100 g sau 100 ml
la 100 g sau 100 ml
Energie
1457,3 kj / 348,3 kcal
Grasimi
25,10 g
Inclusiv acizii grași saturați
7,5 g
Carbohidrați
1 g
Inclusiv zaharurile
1 g
Proteinele
29,6 g
Sel
2,5 g
Conservare
loc racoros si uscat
Producător
Montesierra - C/ Barco nº2 - 21190 Jabugo - Huelva
Origine
Spania

in the same category